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7-11便利店九大创新门店案例
  • 作者:万维商业空间设计
  • 时间:2021-07-05
  • 浏览:4413

台湾便利店的密度已超越日本,成为全球第一。在全球的7-Eleven体系中,台湾的店铺形式最为多样化。从2008年起,台湾7-Eleven就推出「一店一特色」的项目,每间特色7-Eleven除了是超商门市外,也成了当地的观光景点,吸引大批游客特意前往打卡。一起来看看这些创意门店到底长什么模样吧~

01台南Tiffany蓝“时尚门市”

整家店以Tiffany蓝和欧式风格做设计及装潢,从外观看起来就很特别。冰箱、舒适区、收银台都使用Tiffany蓝+木质素材;收银台前使用花砖地砖,后墙的柜台上摆了许多小杯子当装饰,旁边则有一柜都是City Cafe的产品摆饰。

02台中粉红甜点糖果屋“后糖门市”

7-Eleven“后糖门市”,整间门店的店面设计都是以梦幻粉红色为主,更是以充满粉红糖果色的店面及休息区成为热门打卡7-Eleven。

从外观就是粉嫩粉嫩的,屋顶设计了一个小烟囱,别上可爱的蝴蝶结,一侧墙面还有棒棒糖、蛋糕、饼干及融化的奶油当背景,配上秋千,直接融化少女心。

室内的用餐区以餐车造型的隔板隔开商品区,里面一片粉红梦境,天花板设计为深浅不一的拼图,白色奶油沿着墙壁流下,并贴上许多饼干、糖果、巧克力及蛋糕等甜食;桌子是用大理石材质,干净明亮的环境,让整个用餐区充满质感。

03彩虹色的“新苗中门市”

7-Eleven除了玩转少女色主题,还不忘彩色的魅力,大部分特色门店都运用了缤纷彩虹色。像是在苗栗的「新苗中门市」,就以彩色铅笔为主题,从店外造景到店内用餐区,都加入了彩色铅笔的元素。

户外的座位区铺上绿色的草地,外围以富有童趣的彩色铅笔取代生硬的围墙,后方的墙面上则是缤纷的彩虹墙,上面有着「 + = 」的符号,非常适合几个好友或家人拍照。

04乐高主题的“亿承门市”

台中的7-Eleven「亿承门市」充满童趣的乐高积木,不只外观是彩色的乐高积木,店内用餐区还有一整面的彩色积木打卡墙。休息区还特设玻璃展柜,定期更换不同的乐高展品。就连洗手间的标志也是由乐高拼凑而成,绝对是乐高迷们必打卡的地方!

05各类集装箱外形的门市

在苗栗的7-Eleven「龙跃门市」,以彩色集装箱为主题,室外还设定了专门的停车区域,一开业就迅速成为苗栗最火的打卡景点。

位于新竹的7-Eleven「腾达门市」,充满诗意的樱花铁道风让它开幕没多久,也成为热门的INS打卡点。门店外还设有座位区和停车场,是许多重机车友喜欢停留补给的休息站。2楼是户外空间,集装箱的外墙有着火车主题的彩绘,以及长板凳休息座位,适合晚上在这里吹吹风。

06运动复合店“7-Eleven×BEING fit”

不断拓展复合经营市场的台湾7-Eleven把目标放到了运动主题上,开设了「BEING fit」运动复合店,一楼为便利店门市,二楼则是健身房。健身房包含4大区域「重量训练区」「自由训练区」「多功能训练区」及「有氧训练区」,除此之外还有热门度非常高的TRX悬吊训练、普拉提、瑜珈、芭蕾雕塑,也有一对一私教、团课及企业包班等服务,甚至提供影音教学。

07烘焙复合概念店

位于台北信义区的7-Eleven"烘焙复合概念店",结合统一集团旗下的各大烘焙品牌,在店内策划烘焙糕点概念区、多功能座位区及智能绿地设备,扩大自助式服务领域。其中复合的烘焙糕点概念区更结合圣娜、多拿滋、贝洛帮等品牌。从包装面包、现烤直送面包以及冷藏甜点,多达71种选择,加上24小时营业优势和提供自助区服务,满足人们不同时段不同需求。

此外,“烘焙复合概念店”门市1/4的空间用作座位区,还特别设置了3个大型共同桌,以对应办公商圈需求,让白领们可以在此进行简单的聚餐。

08未来超商门店“X-STORE”

智能化无人零售店「X-STORE」以探索、体验、超越为概念,通过对透明玻璃和灯光的设计,呈现出科技未来感。人们从进店、结帐到离店,透过人脸辨识Face in、Face pay、Face go,体验全新的智能化消费购物。

店内共分为进出匣门区、货柜区、数位服务区、自助结账区四大区块。闸门区设有脸部生物特征辨识设备,一旦确认身份后,萤幕上会出现个人化招呼语。藉由AI辨识商品技术,人们可以在店内体验自助结帐。

匣门入口旁设置「太空舱」,是消费者资料登记区。在首次进入「X-STORE」时,需先输入相关资料,而这些资料在之后则会为每一个顾客,量身打造个人所喜好的商品、并推送相关优惠资讯。

在「X-Store」共有近千种商品,包含鲜食、饮料、饼干、冷冻食品、日用品等。除了12台新货架,还有24台小型电子式广告看板、电子标签以及5台感应式自动门冰箱。当顾客靠近冰箱时,冰箱门就会自动感应开启,据说比以往冷冻货架提高50%节电效果。

而且,在「X-Store」外还有自助咖啡、热食自助区及座位区,皆融合各种智慧型高科技及人性化思考,兼顾了台湾便利店的温度及人情味特性。

09第五消费空间“Big 7”

台北博源门市的7-Eleven推出多元复合的第五消费空间「Big 7」,集咖啡、阅读、糖果、美妆、烘焙、超商6大业种于一体的门店。

咖啡: “Big7”涵盖了7-Eleven首创精品咖啡品牌“!+?CAFE RESERVE”,惊叹号加上问好,传递“一杯令你惊讶,且好喝到找不到文字形容的不可思议的咖啡”品牌形象。

在这里,你可以喝到多达22种的饮品,包含:意式咖啡、精品手冲、风味饮品等,价格区间在60-130台币(人民币13-30),比较亲民。其中,手冲咖啡系列,会从世界各地挑选当季最具特色或曾得奖的咖啡豆,限量贩售,不定期的商品也会依照季节更换。

意式咖啡部分,使用意大利顶级精品级“Modbar拟真咖啡大师手冲机”,和“德国Mahlkoning磨豆机”,前者可让咖啡豆展现独特风味特色,后者能均匀研磨及萃取咖啡豆。

还有“Ripples照片拉花机”,可以以找客人提供的相片制作拉花,让每个人都可以喝到专属图案的咖啡。

阅读: 7-Eleven与线上书店「博客来」合作开设的首家复合实体书店,紧邻咖啡及烘焙专区。阅读空间设有32席座位,选用复古磁砖的地板,搭配木质制桌椅,并提供沙发区。

书区内所有的书籍,来自博客来的专业选书,全区共分成「博客来排行榜畅销书」「博客来当期新书与选书」,以及「博客来策展」三大专区,精选商业、小说等8个畅销书分类,多达近200本书籍。

糖果:7-Eleven独创的「糖果屋」,商品展柜是马车造型,整体装修洋溢粉嫩系少女风。商品分为「欧美热销」「不败肖像」,以及「日韩独家」区域,共有18个欧美日韩的经典糖果巧克力品牌,包括Godiva等63款全新商品。

美妆:糖果屋旁边是美妆专区「K-Seren」,提供的商品种类高达2000种。考量到门市所在位置有学生宿舍和游客景点,因此「K-Seren」也加入了「洗沐专区」,提供多达30种洗沐商品选择。

烘焙:烘焙坊提供超过70种面包种类,包括包装面包、现烤面包、Mister Donut及冷藏甜点专柜。有台湾新鲜制造切片蛋糕和面包,以及日本进口的糕点等。

在「Big7」,人们可以看到创新空间的视觉设计、听得到现磨咖啡豆的声音、闻到咖啡与面包香、吃得到异域风味的糖果、还能亲身体验美妆产品。可以说它以多元复合生活方式,诠释了人们日常中的「五感」(视、听、嗅、味、触觉),为未来超商的发展提供新样貌。

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