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开放式商业案例:国内外开放式商业街区
  • 作者:onewedesign
  • 时间:2025-12-23
  • 浏览:343

随着城市化进程已经从“粗放式发展”的时代进入到“精细化运营”的时代,城市更新已经从最初的“建筑更新”,发展成为“人、产、城”高度融合的“理性更新”。

基于城市更新主旋律下的商业更新,不能简单看作是区域的商业活化,更是一种对城市文化的传承和弘扬。如果说商业的发展最能体现一座城市的魅力,那开放式街区商业的出现则是这座城市性格、文化与精神内涵的缩影。

随着时代的改变,人们已经不再仅仅为了“消费”而逛街,商业空间承载的功能性也越来越多元,封闭的“盒子”式商圈不再是商业表现的唯一形态。

从设计理念上,开放式商业跳脱单一都市建筑的思维,可以整合性地思考集约城市、营商模式、适行城市、多元化混合发展、公共与共享参与空间、慢活社区、文化遗产的保育和活化利用、创意街区、地域场所感这些因素。

从建筑形态上,开放式街区商业具有其它商业形态无法替代的天然优势,为消费者打开了“漫步式”购物的商业新享受,更大满足了“消费”以外的功能,社交、漫步、休憩、沉浸......开放式街区不仅仅是一个购物场所,更是一个新兴的旅游体验场所。

用开放、院落式等建筑形态,将城市的自然资源、人文情怀更好地融合,打造出一个富有文化特色的商业街区,改变了人们以往在“封闭”空间购物的习惯,与消费者建立更加紧密的情感联系,赋予购物之外更多的休闲体验,这是城市文化进步的象征,也是未来商业的主流趋势。

01

杭州万科玉鸟集

突破传统的「艺文度假街区」

良渚文化村作为一个综合开发的文化型居住社区,以构建「中国式理想村落」而闻名,逐渐形成了具有艺文价值取向的多样业态,聚集了教堂、博物馆、小镇市集、居民住宅、养老社区、酒店,以及由安藤忠雄执笔的良渚文化艺术中心等,营造一种超脱于现代都市的差异化生活方式。

玉鸟集于此背景下诞生,作为良渚文化村的最后一块版图,它衔接着烟火与文艺、城市与远方,以自然与文艺双重体验的日常,消融了边界的商业与生活,这便是玉鸟集的形与意,开创了杭州文化商业新模式。

「城市聚落的再创造」

玉鸟集采取“聚落式”的设计构思,通过提炼聚落空间的“传统轴”与“村落表皮”——保留原有的场地记忆及生态绿地、连接场地原有的商业业态及精神地标、肌理体现传承良渚水乡泽国的村落形式、标志性多广场将新商业街功能进行合理置入与布局……打破物理边界隔阂感,驱动人们来此交融、欢聚。

广场结合街道巧妙嵌套,融入传统院落、街巷、草坪等空间形态。部分场所的空间布局,甚至还考证了《清明上河图》所描绘的相关空间场景,实现静与动、私密与开放的有机融合,让人徜徉于空间、艺术和历史之中。

保证各个空间具有便捷的通达度,并在商业动线设计中重点突出内街和内部商业,让人气在内部聚集。在动线交叉处打造村民广场、谷仓广场、玉鸟广场,为群体性互动提供场地,景观绿地、水景、外摆的层层设计,对广场进行二次划分,宜人尺度让日常使用更显亲切。

「边界消融」

从良渚文明出发,遵循散点式的村落格局来打造商业街巷,用居住的氛围感去消解商业的功利性——这是玉鸟集的独特魅力。

组团单元的不规则化,延续原始生态形制,创造大尺度的开放、小尺度的围合与动态人行路径的自由领域。

街巷依据空间尺度划分为停留、漫游、快走三个空间等级,整理出井然有序的人流路径。快街(村民巷、流苏巷)、慢街(谷仓巷)营造出两种精神领地,既尊重商业逻辑,又是情感的表达。

「良渚文脉的新肌理」

玉鸟集建筑屋顶的整体构成,柱廊的支撑,景观微地形的基底,都来源于良渚文化的结构原型,又不失江南传统风俗的特色。

设计手法上参考了良渚古村民居坡屋顶意象,并将屋顶元素进行抽象提炼和几何化转译,求其神韵以更符合现代审美。设计用现代材料打造专属良渚色的仿夯土墙,与轻盈的金属雨棚形成多元碰撞,用精致创新的现代建筑手法诠释良渚风情。

建筑底部基座局部采用浅色石材或者仿石涂料,上部采用深色系铝板及金属装饰线条,外门窗灰色的铝合金窗挡和灰色玻璃,注重整体的深浅对比,营造更悠然的度假感。

延续江南“墙”和“框”的元素特征,采用传统中式的“框景”设计手法,建构过廊、檐廊、门厅、露台等,构建各种街巷与商铺内外空间的有机联系,让建筑更有生命力的同时,也创造了人群活力,增强了商业体验的沉浸感。

以良渚元素为表,现代材质为里的设计理念,将传统文化与现代美学结合得恰到好处。

「艺术文化的绵延态」

作为杭州罕见的低密商业街项目,玉鸟集嫁接在地精神文明,融合散点式旅游资源,面向年轻与未来,打造城市生活的精神副本。

形状各异的屋顶在基地上空连成一片,分散的同时又在视觉上形成了统一的整体,让建筑本身自带一种艺术文化体验感。

通过建筑本体的进退处理,预留出大量的半敞开外摆空间,在街区底层形成了一种中性空间,模糊了内外界限,商业的场景、生活的风景交汇于此。

店铺采用开放设计模式,店主可以在街区建筑骨架基础上,根据品牌调性进行店面形象升级,个性与共性相得益彰,每一幢建筑都值得被细细阅读。

玉鸟集消融了建筑与自然的边界,给人们营造更多闲适和松弛的氛围,赋予了场地更多的公共空间属性,为市集、演出、沙龙、展览等多种形式的文艺活动,做足了空间预留。让商业街区成为城市中人打好关系的空间载体,在没有高楼大厦的空间压迫下,轻度假,恣生活。

原野公园和季相花园的开辟,又一次可持续建筑设计创作观的探索与实践。它真正打破了商业与自然的边界感,用开放的四季场域为建筑留白,让美好心情在大地与天空之间自由放飞。有氧、生长、变化,它让商业成为了一种有机生命力。

02

嘉兴南湖天地

以多元复合的公共空间回应城市发展的

「人文历史商业街区」

嘉兴南湖天地位于嘉兴市南湖湖滨片区,紧邻“中共一大”会址,拥有丰富的自然景观和历史人文景观,是城市文化脉络的重要线索。经历城市发展与多轮规划建设,已经成为嘉兴市城市中心有机更新最重要的区域,记录着城市聚落的变迁。

在建筑细部上面,设计通过传统建筑语言现代演绎、材料质感的融合、具有地域文化的装置,将嘉兴南湖的历史文化赋活并融入现代风格,打造出独特的建筑文化感受和空间气质。


屋檐

形态不一的街坊建筑形体是这个项目的一大亮点,建筑师通过对于传统屋檐语言的现代演绎,提炼和演化出几个不同的屋檐语言类型:高低起伏的层檐、动态延伸的挑檐,各具特色,唤起人们对于老街的记忆和对新景的展望。

建筑立面

金属封面、玻璃幕墙、格栅的金花造型,让建筑立面层次更加丰富,还采用了大量复古砖石,并在不同材料之间达成融合。

雨棚

设计提取当地南湖菱角叶子的底部叶脉肌理、高低的错落层次,打造了具有地域文化特色且有标识性的空间装置。镂空的“菱角叶子”在不同时节下,形成丰富的光影空间。

花架

因南湖雨水丰沛、日照充足,“鸳湖里弄”走廊有出口的店铺上方设置了花架,为行人遮阳避雨。形式延续了建筑的坡屋顶,两种密度的装饰百叶相互穿插,行走其中感受空间连贯、光影变幻。

在尊重场地城市肌理、保留原有风貌的基础上,项目以保护复建历史建筑为核心,规划“嘉绢印象”、“鸳湖里弄”、“南湖书院”、“南堰新景”四大组团,设计出具有历史探索感与文化体验感的社交互动场所与商业文创空间,打造集艺术品味、潮流时尚、旅游休闲为一体的体验式开放商业街区,赋予城市历史文化公共空间新的生机。

根据 “保护为主、合理利用”的原则,设计团队针对性地对留存的历史文化保护建筑功能进行改造和修缮设计,复建立体且有质感的青砖立面,融合进现代创新元素后,独创出“嘉绢印象”的迥异风格。嘉兴绢纺厂的“楔形顶”被保留沿用,使用钢结构对原本的木桁架进行安全性加固,斜面天窗极大地保证了自然光下室内的亮度和明暗的均匀;“绢纱舞台”中庭空间运用水泥漆和白色涂料呼应了工业建筑的记忆,通过金属网和智能灯具打造出状若绢纱的轻盈灵动质感,延续历史记忆的同时增强了空间特色体验。

嘉兴绢纺厂东侧的商业体与下沉广场相结合,新建商业的现代玻璃材质与嘉绢厂的传统砖木外立面在视觉上和质感上形成强烈的对照,丰富了建筑和环境的光影变幻,粗糙质地的肌理在光滑玻璃面上的反射,如同历史在这个窗口照进了现实,产生有趣的古今对话。通过建筑的再生激活商业街区的有机整体,“嘉绢印象”以艺术空间、国潮品牌旗舰店、大型书店等功能植入,赋予了新的生机活力,造就了南湖天地独特的历史情怀,传递出浪漫的艺术品位。

“鸳湖里弄”与“嘉绢印象”隔河相望,以高端餐饮、特色酒店为主要业态。建筑围合成不同尺度的里弄、街巷与广场空间,以露天廊桥连接,形成丰富多变的空间体系。

设计兼顾过去和现在,取嘉兴水乡建筑的构成和特征为元素,以嘉兴老街的空间体验为主要的空间原型,通过对传统空间形式、材料质感、细节语言的研究,运用现代材料和空间营造手法建设具有在地性风貌的建筑,再现了老嘉兴面貌,希望通过设计唤起人们对于街巷生活和场地的历史记忆。


位于南湖书院中轴线的迎宾广场,让东西南北的人流交织汇聚,构建了天地间畅所欲言的开放空间。广场承袭了南湖红色基因,在中国共产党的起源之地,寓意“汇聚、涌入、发展”。红色火苗主雕塑如星星之火可以燎原,身处其中所观天地之辽阔,自觉无畏前行。

嘉兴有两千多年人文历史,崇尚教育,名人辈出,书院对全国各地的文化教育产生了深远的影响。“南湖书院”围绕书院历史配置了研学体验馆、创新博物馆、湖滨剧场等文化空间。两侧建筑以迎宾广场为中轴对称排布,增强了空间的互动性和体验性。

“南堰新景”在考量多种展示动线的基础上,将车行、人行、游客、商业、水上流线一并纳入设计,打造多维立体式的综合动线设计。

功能上,以景观为主,点缀轻食餐吧、茶馆小亭等,打造公园式的漫步空间和错落有致的多广场,既是滨水公园的活力节点,也是手作市集等社群活动的重要场所。

设计中通过细腻的组织将不同尺度的公共空间通过街区串联,将消费空间、历史文化空间、公共开放空间、绿色景观空间,有机的结合在一起,形成独特的城市目的地。

03

日本福井 SEE SEA PARK

建筑与自然交融的「公园式商业街区」

SEE SEA PARK位于日本福井县大饭郡大饭町,背山面海,自然风景得天独厚。

项目以“大家一起创造的公园”为项目理念,目标是打造一个能让人们像逛公园一般轻松到访,并能在此享受自在惬意的时光,发现美好事物的目的地。客群定位包括家庭客群、年轻人、游客等全客层。

项目总面积10800㎡,由SEE SEA WEST、SEE SEA EAST、SEE SEA FOREST、SEE SEA STREET四大部分构成,其中SEE SEA WEST西区和SEE SEA EAST东区为室内区域。


西区以孵化器功能为主,为当地创业人员提供场所和信息支持,配置休息、活动空间,共享办公区域等,其中包含咖啡轻餐厅、challenge品牌店区域、共享办公区域、项目管理处等四大类,十多家商户。

challenge品牌店区域的入驻企业类别包括服饰店、餐饮店、滑板装备店等,风格整体比较先锋时尚。此外还有为创业企业提供的相关配套业态,如咖啡厅THREE TIMES COFFEE WAKASA、福井银行等。西区宽敞的室内大厅占了将近一半的面积,可供举办各类活动。

东区为“官民一体”的复合功能区,政府机构和品牌企业均有入驻。包括福井当地著名的户外用品品牌THE GATE WAKASA、亲子服装品牌VIVAMAiE due、美容护肤沙龙沙温、咖啡简餐厅Cerchio等零售品牌,以及大饭町商工会、大饭町商工观光科、株式会社大饭、大饭町观光协会、旅游咨询处等组织。

SEE SEA FOREST和SEE SEA STREET为室外区域,SEE SEA FOREST指户外的大片草坪,SEE SEA STREET是连接东西区之间的通道,铺设有宽敞的木制座椅,可供所有客人在此休息、赏景,室外区域主要用来举办各种活动。

项目建筑设计整体采用轻钢结构和木质材料搭建,最大限度减少砖混结构;外墙大面积使用玻璃材质,建筑内外部的光线可以互相映照,尤其到了晚上灯光亮起后,整座建筑被笼罩在舒适惬意的氛围中,热闹的商业气息和公园式的休闲感十足;屋顶使用透光的软膜覆盖,自然光可以充分透射进来,内部为净高7米的穹顶式空间,让建筑充满轻盈、通透、开放感。

做成“玻璃盒子”的各个建筑单元错落有致地进行排列,从高空俯视,就如同一片一片的云朵一样,极具潮流时尚的艺术气息和视觉冲击力,具备了“网红”属性。

另外,建筑还和周边环境和谐交融,地热、自然风的巧妙利用,让建筑冬暖夏凉,让人仿佛置身于日本古代的房子中一般。

除了建筑本身的现代化气息之外,项目所在地的自然环境优美,景色丰富。如同项目名称所示——一个可以看见海的公园式休闲街区。

项目为游客提供露营营地、户外商品、餐饮、儿童游乐园、休息空间等相关内容,可以满足消费者对于微度假品质感的基本要求,获得良好的体验感。消费者在此可以置身绿意盎然的草坪上,眺望海景,感受阳光的温暖、山风和海风的不同气息。这种别样的体验感得益于项目独树一帜的环境设计,成为项目的标志性亮点。

项目定期在SEE SEA FOREST区举办NEW MOON MARKET活动,包括现场音乐会、市集等形式,项目方可提供出租式移动餐车,餐车内配备有厨房,可用作餐饮店,也可以经营杂货或作为展示空间等。通过活动,增加消费者和品牌商户之间的互动。

项目将当地自然风光、物产、生活方式等在地的好东西在项目中进行集中展示,在室内室外空间中营造出充分的自然气息,不是刻意的绿植摆放,而是整个项目生态中都做了不经意的自然融入,人们置身其中,身心能获得全方位滋养,彻底放松。

具有差异化的特色街区,在为消费者创造了一个新的打卡地的同时,也为当地城市注入新的活力,极致化的公园商业体验为我们打开了新的商业想象。

04

泰国曼谷 Marché Thonglor

开放式半户外的「潮酷商业街区」

Marché Thonglor位于Thonglor主要街道的4巷及6巷之间,与知名的社区商业典范The Commons相邻。Marché Thonglor是整个综合体的社区商业部分,总面积超过6万㎡,以“满足每一种生活方式、覆盖每一个社区”为目标。

项目旨在成为“美食和休闲目的地”,共分为五层,人们可以在这里吃饭、打卡、聚会、购物、散步、遛狗,还有Night Life zone 从晚上营业到深夜,能够满足一天的娱乐活动需求,更有通罗最大的停车场24小时不间断运营, 为夜生活的人们带来更便利的交通环境 。

G层 | Central Food Hall区域和Tops超市,商品琳琅满目,提供来自当地和海外的最佳消费品选择。

M层 | 是聚集美味的Grab & Go风格,汇集了世界各地的著名餐厅。

2层 | 一个开放区域,包括各种知名品牌的餐厅和其他小吃类的店铺。

3层 | 通罗最齐全的生活时尚中心区,主营时尚消费品。

4层 | Beauty Clinic & Wellness区域,以医美和美容为主。

5层 | Hangout Destination区,汇聚各式各样的热门餐饮场所,是下班后休闲聚会的绝佳场所。

停车 | 有3层地下停车场,每天24小时运营,可停放多达425辆汽车。

商场的外观设计充满现代感,建筑外立面打破了传统设计,整体外观简洁却极具设计感,采用了开放式半户外的设计手法,明亮的色彩搭配让人耳目一新。

酷似水上乐园滑水道的白色透明天桥走廊,用来链接各区域板块,好似轨道嵌入商场内部,梦幻的穿梭感带来更新鲜的漫步体验。

橙色的空中阶梯在一众白中,跳脱的就像视觉卡bug,明艳的色彩平添了几分异域风情,吸睛显眼的设计既提供了超酷的打卡体验,又达到了引导客流的目的。

项目延续了东南亚的热带气息,扩大绿植的面积,打造宠物友好公园,进一步提升了社区商业的的包容度,意在回归生活,以森林商场为概念,打造舒适疗愈的购物环境,让人沉浸在自然的气息中,享受闲暇的漫游时光。

动图封面

大量的植被分布在商场内外,拥有超大的宠物友好公园,被称为“垂直绿洲”,约2300㎡的绿地连接室内室外区域。不仅为商业空间带来多元丰富的景观层次,同时增添了自然浪漫的游逛体验。

这种闲适的漫步感,也正符合通罗的核心特质。通罗区是仅次于SIAM商圈的第二大商圈,长期以来也被视为曼谷的时尚潮流圣地,同时也是曼谷著名的富人区,这里聚集了大量的餐厅、酒吧、SPA等高品质的生活方式。


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