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潮流和复古,8大经典商业街设计

作者: 【深圳万维商业空间策划设计有限公司】发表时间:2021-09-07 17:46:13浏览量:104

7月,伴随着上海北外滩来福士开业,位于其B2层的城市市集火了。它是专门为北外滩来福士定制打造主题街区“重逢·记忆中的90年代上海”,将上世纪90年代的弄堂场景一比一还原,回归市井烟火气息。

走进其中,老弄堂、老物件一一重现,吸引不少上海市民打卡,上了年纪的顾客感觉到亲切,年轻人则觉得新奇。主题街区内,除了老上海呈现眼前,也有不少地方特色餐饮、零售业态店铺融入其中,这里也被称为“魔都文和友”。

如今,越来越多如北外滩来福士城市市集的主题街区开在了购物中心里,在存量时代下,购物中心同质化愈加严重, “购物中心+主题+街区”式的室内主题街区一度成为购物寻求差异化运营的突破口。具有差异化、主题化的室内街区进驻购物中心,一方面,在品牌上能产生更好的聚集效应;另一方面,购物中心也能为其带来稳定的客流量,二者是相辅相成。

据不完全统计,在江浙沪地区的购物中心里,28家具有代表性的室内主题街区在营业。其中,上海13家占比45%、浙江9家占比31%、江苏7家占比24%。

这些主题街区中,从业态上看,以 餐饮为主。 “地方小吃+茶饮+场景”的模式进行差异化经营,催生出巨大的商机,也成为了众多年轻消费者的美食新选择。

从楼层上看,则以 地下层和顶层为主。这些楼层对购物中心而言人流并不算大,通过设置美食主题街区既可以盘活楼层,也能提高场内人气,提升场内品牌的丰富度,从而提高收益。

从风格上看, 潮流和复古为两大设计元素。不同的主题成为消费者心目中独特记忆点与情感链接,不仅仅能够打造出具有与众不同的鲜明标签,以此形成差异化,还能良好的进行社会化传播,持续成为场内吸引客流的新引擎。

1、CITY MART 城市集市

地址:上海北外滩来福士B2

开街时间:2021年7月

位于上海北外滩来福士B2的CITY MART城市集市以“重逢·记忆中的90年代上海”为主题,将上世纪90年代的弄堂场景进行了1:1的还原,将老上海情景融入主题街区中,让不少上海本地人产生情感上的共鸣,也成为近期刷屏网络的“爆款”室内主题街区。

沉浸式的场景间串联起的是大壶春、鲜得来、沈大成、泰康食品、七宝老街汤圆等等餐厅、美食店,为了与周边的环境更匹配,餐饮店铺也将就餐桌椅替换为符合90年代背景的板凳、折叠椅,让食客们吃一顿“怀旧餐”。

2、罍+村

地址:上海正大广场L6

开街时间:2021年4月

罍+村是合肥滨湖集团旗下子公司罍街文旅打造的集民俗、美食、文化多位一体独具特色的文旅品牌,定位 徽州村落文化、民俗小吃、老城记忆,传承和发扬饮食文化,打造独具特色的小吃聚集地,形成了独特的“商业+文化+艺术”模式。

上海罍+村在基于原生城中村的设计场景中,将一整个徽派村庄,城中村、街中街,浓缩安徽老城记忆,融合上海本土风情,一步一景,集齐全球美食、非遗文创手工、布艺展示、首饰潮品......品类丰富,号称 “魔都版小宏村”。村中共有47家店,拥有4000㎡建筑面积,是目前全国最大的罍+村。

3、1192弄老上海风情街

地址:上海世纪汇广场B2

开街时间:2018年8月

说到以老上海为主题的室内特色街区,位于上海世纪汇广场B2的1192弄老上海风情街,必须排在前列。与北外滩来福士城市市集打造90年代市井生活不同, 1192弄以30年代的摩登生活为主题。

主题街区巧妙融合老上海城市建筑和生活方式,从十六铺码头到洋行仓库,从有轨电车、老式黄包车到灯红酒绿的十里洋场和老式斑驳的石库门砖瓦,让人感觉回到了从前的弄堂。

在1192弄中,无论是景点,还是商业街,总会有一种“错觉”身处在老上海的那个年代,而不是一个商业街,这就是 现代与复古的结合,让来往的人都沉浸在商场营造的氛围中,并且根据不同的主题做出新的创意,建筑风格统一,各个单体建筑相互配合与外部空间整体环境统一并且协调。

4、NOYA

地址:上海太平洋森活天地

开街时间:2019年5月

NOYA坐落于领衔上海地下文化体验的五角场地标辐射地域——太平森活天地内。

不同于以快餐零售为主要业态的太平洋森活天地,NOYA利用“地下空间”这一特殊环境,引入“地下文化”,通过视觉、艺术、科技及时尚元素的融合,呈现出一个具有国际先锋视野、无限创意以及自由交织新生的五角场潮流文化地下体验商业体。

NOYA作为启发上海Z世代生活态度的重要潮流文化枢纽中心,为Z世代打造具有年轻活力、更富未来感的公共社交生活空间。其不仅注重场景外在的潮流基因基础呈现,更基于新生个性潮流文化领航者的层面,注重与年轻人多元感官进行互动内化的整个融合过程。

街区于10点至24点整日营业,致力打造上海五角场潮流夜生活地下集中营,以多方位的新夜态服务于络绎前来的新时代潮人青年。

5、摩坊MOREFUN 166

地址:上海静安大悦城北座L8

开街时间:2015年12月

摩坊MOREFUN 166是上海静安大悦城在2015年推出的上海首个屋顶轻艺术主题街区,以 手作人街、霓虹街、未央街三个主题版块街道为重点布局。

手作人街,进驻的门店以手工包括手制皮具的BOBOCAT酷猫、制作金属首饰的AUGUSMITH、木艺制作的ZO WOO、DIY烘焙教室COOOKIE 9等手作业态;霓虹街为消费者提供轻餐简食;未央街则是一条室内的酒吧街。

2015年摩坊MOREFUN 166在维持霓虹街原有特质的基础上,进行升级。街区结合诸多国潮元素,强调传统文化要素与时下年轻人精神与消费诉求的结合,在街区软装、品牌招商和活动打造方面创新升级,演绎静安大悦城的精神理念,不断强化摩坊166 “人·情·趣·味”社交场的品牌内核。

6、马力印巷

地址:杭州大悦城L4

开街时间:2018年8月

马力印巷所处的杭州大悦城紧临原杭州热电厂旧址,项目依托热电、蒸汽、工业为灵感,将风靡全球的蒸汽朋克主题植入整个商街设计,这也成为杭州首个蒸汽朋克为主题的街区。

整个主题街区约2000㎡,分为五个主题区域,包括 时空之门、梦幻广场、手作实验室、假日小镇及博物馆奇妙夜。

街区大量借用机械元素及充满想象的交通工具为道具,如齿轮、活塞、轴承、螺旋桨、飞艇等等,在街区风格上也引入乌托邦式的完美村落,以维多利亚时期伦敦工业城市为背景,有金属质感的小屋、碎石质感的道路,充满魔幻色彩的工业制作工坊。

置身其中,仿佛瞬间从时尚潮流的现代生活移步至粗狂不羁的旧工业时期。

7、民国1927

地址:南京鼓楼吾悦广场B1

开街时间:2017年12月

南京,有着上千年的建城史,被称为“六朝古都”。南京民国1927主题街区,着力打造具有民国特色的风情街,力求将现代时尚与历史文化进行相互融合,设三街四景,传达六朝古都的历史和当下。

街区最大亮点是场景主题与地方文化特色深度融合,深挖城市人文历史特色,以怀旧街区营造认同感、以独特、精致、趣味性的场景吸引全龄层顾客体验。街区的每个角落都细心设置了符合民国特色的场景,如黄包车、男票当铺、许愿邮局等。引人入胜的虚拟场景又让人仿若梦回民国。

8、姑苏二十四集

地址:苏州ID PARK哥林公园商场L4

开街时间:2020年6月

姑苏二十四集以二十四节气的时间演变为理念,将二十四节气的时间与建筑、光影、氛围、展陈相结合,打造出一个传统与现代结合的文化街区。

项目极具创意美学,集市内部有乌蓬船,油纸灯笼,还有水雾蒸腾的“池塘”。

姑苏二十四集翻译过来也有二十四个商店的意思,作为一个综合性的文化街区,里面的商店非常丰富,不仅汇聚了传统特色美食,还有萌宠亲子乐园,小香猪、羊驼、热带鱼、鹦鹉等等,集合了水陆空,还有糖画、吹糖人、剪纸等等中国传统手工技艺等。

购物中心室内主题街区大约在2017年左右爆发,从数据上看,同比2016年增长了一倍,做一个主题明确、特色鲜明的体验空间成为标配。但是, 商业的本质仍然是供需关系的调服与匹配,如果仅有噱头而缺乏实质性内容,并不能带来深度游逛体验提升、停留时间拉长以及复购频次提高。

尤其是在当下室内主题街区增多、场景千篇一律缺乏创新的情况下,不少购物中心的街区空铺高、人流少。室内主题街区不仅进一步验证了市场对于差异化的体验追求,也是对购物中心运营力提出了进一步的挑战。

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