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低成本高品质旧改商业设计思路~
  • 作者:onewedesign
  • 时间:2024-02-23
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Mercado Del Rio位于曾被称为世界第一危险城市的哥伦比亚麦德林市,也是哥伦比亚仅次首都波哥大的第二大城市。麦德林是大毒枭埃斯科巴的老巢,曾经毒品与犯罪充斥着城市。伴随着政府对武装集团的清缴以及城市建设的恢复,热爱生活的哥伦比亚人在麦德林发挥了南美民族的创造力,建设和改造了一系列城市公共设施和商业配套设施,在资金有限的情况下,通过设计扬长避短地创造了场所的品质。

Mercado Del Rio位于哥伦比亚麦德林市,这里是大毒枭埃斯科巴的老巢,曾经毒品与犯罪充斥着城市。它的前身是麦德林本地最大蜡烛厂的产品仓库,由于历史上曾有运煤铁路从建筑旁斜插经过,建筑平面被铁路塑造成了三角形。

在2010年时仓库被商业地产开发商Armada S.A.S相中,耗时6年为项目开发做准备。开发者考察学习世界各地类似成功案例项目,包括纽约的切尔西广场、伦敦的博罗市场等等。同时挖掘培养业态内容品牌,并最终在3000平方米的空间内布局了50多家各具特色的餐饮店铺,涵盖了哥伦比亚、意大利、墨西哥、秘鲁、披萨、汉堡、海鲜、日料、牛排、酒吧、甜品等多样的地域餐饮类别,丰富的产品厚度大大提升了顾客多次体验的几率。

开发者利用老铁路与建筑之间具有故事性、话题性的关系,并利用空间作为仓库建筑所具有的工业感,以火车站为空间主题打造Mercado Del Rio。这个主题的选择很巧妙,国外大部分火车站都连带有较多的餐饮功能,旅客会就餐后出行,有些市民不出行也会前来休闲餐饮,相当于火车站在国外文化中就存在休闲餐饮的意向,选择这一主题很容易被大众直观认知为一个中心有趣的地方,并且和场所的历史有密切联系,在场所氛围营造和运营推广宣传中都可以创造出差异化的特色。

反观其建筑改造过程仅花费了9个月的时间,通过极有限的立面造价和简单有效的调整就塑造出可以充分表达商业策划思路的场所空间。

建筑入口处顶部使用穿孔铝板塑造LOGO墙,体现出项目年轻、时尚的特质。底部通过设置推拉门被大面积打开,将室内极具人气的丰富业态活动向城市展示。

大面积的山墙面开设了三个砖砌拱券,将火车站的主题元素非常直观地表现出来。砖券这种符号化的元素也是场所氛围塑造中,最容易被普通大众快速感受到的有效手段,消费者的视觉感官很快将其带入了项目预设的状态中。

山墙面其他部分通过湿贴面砖的方式改造完成,这一在国内几乎被抛弃淘汰了的廉价材料通过与商业主题的匹配,毫无违和地塑造了生动的立面形象。没有差的材料,只有错误的用法。通过好的有效的设计,可以弥补材料上的不足。

内部空间结合车站和工业感的主题,将所有管线、设备、结构构架裸露处理,地面以粗糙的水泥自流平与精美的花砖铺地结合处理,将拉丁美洲粗犷中夹带细腻的感觉充分展现,同时整个氛围也被调和得轻松活泼,可谓四两拨千斤。

改造在室内空间加设了钢结构夹层环绕四周,中间留出通高空间。顶部用粗犷的手工艺软装吊灯烘托出场所气氛。

一层中心通高和四周空间设置档口餐饮,就餐可在档口前,也可在餐饮单元间的餐桌,或者在二层的环绕平台,而没有像国内很多美食广场将就餐区集中设置,增强了就餐的体验感,也避免了集中就餐类似食堂的廉价感。

酒吧业态前设置小型聚会区域,酒吧配有电视屏转播足球比赛,这对于足球文化盛行的哥伦比亚极为重要。

总结Mercado Del Rio项目,比对上文总结的三个属性,可分析如下:

趣味:火车站+工业感的商业主题定位策划

视觉:契合主题营造出氛围感,但又造价有限的立面处理(砖券元素+面砖墙面)

内容:入口开敞的立面区域将精心打造的业态内容和室内空间展示出来


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