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生活体验式购物中心“怎么玩”才不过时?
  • 作者:onewedesign
  • 时间:2023-08-14
  • 浏览:986

体验式购物中心更注重环境和建筑设计,突出合理的布局、特色的风格和舒适、优雅的环境等。商业空间作为当前大众日常生活中重要的聚合场所,其设计要以传统美学为基础,以引导社会消费为主要目标。 在设计期间,要基于情感化设计背景,对商业空间进行体验式设计,为大众提供更多情感体验,提升商业空间的审美价值。 体验式购物中心在规划设计上究竟有何特色?

#01

生活体验式购物中心定义

  • 位于密度较高的住宅区域,迎合本商圈中消费顾客对零售的需求及对休闲方式的追求,具有露天开放及良好环境的特征。
  • 主要有高端的全国性连锁专卖店,或以时装为主的百货主力店,多业态集合,以休闲为目的,包括餐饮、娱乐、书店、影院等设施,通过环境、建筑及装饰的风格营造出别致的休闲消费场所。

#02

生活体验式购物中心满足条件

  • 丰富的业态满足消费者对商品的需求和生活品质的追求
  • 坐落在相对集中的高收入人群区域
  • 面积一般在1.5-5万平米之间,近年来出现逐渐增大的趋势
  • 是在一个开放的环境中,而不像传统购物中心是在一个封闭的环境里
  • 停车方便,有足够的停车位
  • 更加注重环境和建筑风格的营造

典型的Lifestyle ShoppingCenter通常有一条步行休闲购物街、若干条副街及休闲广场组合而成。而国际购物中心委员会定义中所指的开放空间,并不是室内大型开放空间或者中庭,而是室外的自然空间。尽管通过一流的商业建筑设计,Shopping Mall可以营造出舒适的购物环境,但是室内和室外的不同感受却不是可以设计出来的。 

#03

生活体验式购物中心发展历史

第一代、第二代购物中心基本上采用室内封闭形式,以购物为主要目的,至第三代到了MALL型购物中心的大发展时期。从第三、第四代开始,购物中心的购物目的退居其次,而是强调休闲娱乐功能,给消费者创造一个新的生活空间。

#04

体验式商业室内空间设计发展现状

随着社会经济的高速发展,在物质生活极其丰富的条件下,人们开始追求更高层次的消费与享受,商业空间的实用性功能逐渐向服务功能转变,体验式商业空间设计模式应运而生,要求设计师在打造实用商业空间的基础上,对空间的艺术因素、文化因素、风格因素等方面进行考量与设计,重点关注社会流行元素,情感化体验式设计逐步成为新时代商业空间设计过程中必不可少的内容。

物质文化的丰富对商业化建筑设计提出了更高层次的精神文明要求。就当前商业空间设计效果而言,主要存在的发展性问题体现在以下几方面:

  • 空间设计风格杂糅,缺乏统一的主题风格,不利于设计情感的集中表达。
  • 空间设计趋于奢靡的设计风格,装饰主义盛行,情感表达渠道狭窄。
  • 建设材料资金投入占比大,商业价值明显,但成本居高不下。
  • 空间格局设计缺乏基本内涵,一味注重形式上的创新,忽视空间设计中“质”的提升,文化设计目标不明确。

为提升商业空间的文化价值与情感价值,设计人员需要从多方面进行考察,充分发挥商业建筑空间的内在优势和作用,满足用户的感官、心理、情感等方面的多层次需求,进而打造具有现代化意识的大型情感体验式商业空间。

#05

生活体验式购物中心规划设计

空间布局分析

情感化设计背景下,体验式商业空间布局结构设计与建筑空间形态组合方式之间有着密切的联系,当前我国体验式商业建筑空间形态大多以开放式空间格局为主,应用较为广泛的设计模式包括集合式、内街式、外街式三种。

  • 集合式

集合式商业空间布局模式一般适用于用地面积受限的情况,设计师采用较为紧凑的布局方式,将建筑主体结构进行集中设计,将中庭位置置于整体空间的中心位置,其他空间功能围绕中庭展开布局,在具体设计期间,主要分为中庭式与大堂式两种结构。

其中中庭式是为聚合型的商业布局结构打造的体验式商业核心空间,是集娱乐、展示、休闲于一体的多元文化空间,大多采用圆形或多边形的平面布局结构。大堂式布局则跳脱出平面布局空间,多采用竖向分布的形式在商业空间内部形成空中大堂,有利于打破传统商业空间内封闭、沉闷的情感体验,解决高层建筑采光不均的问题,为用户提供更加新奇的消费和休闲体验。

  • 内街式

内街式空间布局结构主要通过对建筑室内空间的合理规划和利用,在各类消费空间中形成串联空间,是情感化设计模式下体验式商业空间布局设计的集中体现。内街式空间组合模式能够较好地展现商业空间内部不同区域的空间形态,设计师通过景观环境、休闲娱乐设施等具体内容设计,为用户提供更加优质的商业交流与休闲服务,根据核心空间布局结构主要将内街式设计模式分为线型、点线结合型、立体型三种。

  • 外街式

外街式布局结构主要利用商业建筑的室外空间,将具有复合型特征的室外空间进行情感化设计。具体实践过程中,以购物、餐饮、娱乐等功能性空间设计为主,将建筑外部的街巷与商业功能进行组织与连接,在空间模式上根据空间的主导功能差异将空间位置设计分为街巷主导式、广场主导式两种,具备一定的城市化功能,实现对商业建筑室外空间资源的合理配置与利用。

空间设计原则

商业空间设计在情感化设计模式主导下,逐渐成为提升建筑内外部空间商业价值的重要推手。在融入情感化的同时,设计师要注重商业空间的总体布局结构,对商业空间地理位置、文化因素、建设风格等问题进行深入分析,在开展空间设计工作期间,需要遵循以下设计原则:

  • 自然环保化

绿色环保建设理念的兴起,要求现代商业建筑内外部空间设计必须遵循自然、环保的设计原则。在追求商业价值的同时注重商业空间整体布局的绿化功能,采用情感化设计手法,将商业空间内外部景观进行融合设计,构成抽象的商业空间结构,为个体提供更加轻松、舒适、愉悦与自然的情感体验。

  • 风格个性化

基于情感化模式下的体验式商业建筑空间设计,必须遵循空间整体布局风格的个性化设计原则。结合商业建筑地理位置、目标群体特征等因素,明确建筑空间设计主题,注重商业空间与主题设计风格的融合与统一,打破同质化空间布局形态的束缚和限制,为个体营造良好的消费体验。

  • 整体艺术化

体验式商业空间设计,需要遵循整体艺术化设计原则,将建筑室内空间中各功能单元与设计元素有机结合。重点关注商业空间内部整体功能组合,根据建筑空间设计的艺术性特征,全面把握空间形态、装饰条件、整体色调,采用光影、虚实结合等形式,提升商业空间的艺术价值,营造神秘、优雅、休闲的室内空间氛围。

  • 消费娱乐化

商业建筑空间设计主要服务于商业消费环节,利益增长不单单依靠商品的基础消费,更多是对商业内部空间的优化与设计,注重打造休闲、娱乐、消费融合的现代化商业建筑格局,实现社会效益与经济效益的统一。

  • 服务大众化

商业建筑主要用作商业用途,其空间布局结构要符合大众服务的实际需求。要以用户消费、娱乐、休闲等方面的需求进行空间分布,使得商业建筑室内空间布局满足大众文娱需求,充分挖掘商业空间内的服务资源,注重公共空间基础服务设施的设计,以大众的情感为出发点,为大众提供优质的商业服务,优化和改善大众的服务体验,进而使其产生情感认同。

空间设计层次

根据人类大脑发育程度及行为模式,设计师将体验式商业空间设计置于以情感为主导的设计环节,通过对个体本能、行为、反思三层次基本需求的总结与分析,为个体提供更加优质的商业服务,最大限度地激发个体进行商业交往,挖掘个体内在的休闲消费价值。

  • 本能层次设计

基于本能层次的商业空间设计,属于个体的先天性本能,要求设计人员以个体的感官体验为主要出发点,注重空间设计颜色、材料、形态等方面的把控。 基本的设计要素分为色彩、材料、绿化、光影以及陈列等方面,注重个体味觉、视觉、触觉、听觉以及嗅觉方面的感官体验,优化商业空间背景音乐、声音景象设计,调节室内温湿度。

设计师基于情感价值对商业空间进行设计期间,要细致把握影响空间设计的基本要素。色彩作为丰富人们感官,为人们提供视觉享受的情感符号,在商业空间设计中,是设计师需要重点关注的设计元素,要求其灵活应用美学、光学、心理学等专业知识,丰富人们的视觉经验,引发人们对该空间产生某种特殊的情感价值,从而吸引人们进行消费、娱乐等社会活动。

材料作为影响商业空间设计品位与档次的关键因素,设计师要根据商业空间内部结构、空间属性与商业用途进行材料选取,当前商业空间常用的装饰材料包括金属、塑料、玻璃以及石材等。

绿化设计是商业空间人文化设计理念的集中体现,设计师通过增加绿植、绿化带等方式,优化商业空间整体生态环境。光影设计是商业空间设计的灵魂所在,设计师要根据空间内不同主体的实际需求,对光进行强弱设计,通过折射、透射、反射等方式,营造具有高级感和层次感的商业空间,增加消费者的感官体验。

商场基础设施的陈列设计是吸引消费者的关键,设计师要根据商场目标消费群体的心理及年龄特征,对商场内部设施位置进行合理设计,以吸引消费者的目光,充分激发消费者的情感体验。

行为层次设计

本能层次与行为层次均以个体潜意识为主,要求设计师在进行商业空间设计时,注重行为层次设计,尊重个体安全性、舒适性、实用性等方面的具体需求,促使个体对商业建筑空间产生正面的、积极的情感价值体验。其中安全性设计中,要以个体的安全需求为出发点和落脚点,结合商业空间内部结构设计,实现空间舒适与实用性能并存,同时要为社会特殊群体增设辅助设施或无障碍基础设施,为不同消费群体提供便利,逐步推进商业建筑内部空间功能与使用性能的统一,从而提升商业建筑的设计价值。

规划设计特点

  • 休闲第一

所谓休闲,广义包括餐饮、娱乐等服务功能。该服务功能是用来满足消费者在精神层面所追求的各种“生活方式”的,也是Lifestyle购物中心的灵魂所在。 如果说Lifestyle购物中心是一种全新的商业地产模式,那其最创新的地方就在于将传统的消费模式向休闲的“生活方式”的倾斜和功能侧重。

  • 环境第一

与Shopping mall和传统的商业步行街相比,Lifestyle ShoppingCenter更加注重环境和建筑设计,突出合理的布局、特色的风格和舒适、优雅的环境,追求与消费者阶层生活品位、消费习惯相匹配。据统计,美国129家Lifestyle购物中心的开发成本中,用于环境、景观设计及施工方面的成本占到5~10%左右,甚至更高。  

  • 规模适中

美国的Lifestyle Shopping Center规模平均在5万~6万平方米左右。如今国内的Shoppingmall从规模上一般在美国Lifestyle购物中心体量的两倍左右,比较而言,Lifestyle购物中心从建筑形式和规模上更贴近于传统的商业步行街。

  • 业态专精

Lifestyle Shopping Center从业态上更接近于集百货店、(大型)超市、专业店、专卖店等有店铺零售业态与休闲、餐饮、娱乐服务等为一体的集合体。但从业态、业种的比例分配上,一些明显的差异形成了本质区别。

Lifestyle Shopping Center将更注重消费者对“生活方式”的精神享受和追求,而Shopping mall则更注重于消费者基本的实际性购物需求,两者附加值的差异也造成了消费阶层的显著区分。

#06

生活体验式购物中心运营要点

消费高端

精神层次的需求创造了Lifestyle购物中心巨大的附加值。高档的环境、高档的产品和倡导的时尚理念,营造了高档人群的聚集氛围,促进了高端消费。

营利润高

经营利润高是吸引业主的关键。Lifestyle购物中心的消费层面较窄,但由于总租用成本占经营收益的比重较低,且经营品项本身即为高消费、高利润率和高附加值的产品,致使Lifestyle购物中心的业主的零售净利润率平均达30%以上。

发展势头强劲

Lifestyle购物中心在美国诞生、兴起和发展的历程和趋势,一些专家预测Lifestyle购物中心在美国的开发热潮将持续三到五年,之后才会与Shopping mall形成一个均衡局面,形成一个相对稳定的商业地产格局。

#07

国外成功运营经验借鉴、生活体验式购物中心运营要点

业态—餐饮

业态—家具与家居饰品

家具与家居饰品在国外的LSC中占据到了第二大的比例,但在国内来说,目前大众的消费观念还不太接近于在购物的时候花过多的时间在家居上,而习惯于去专业的市场。

因此在经营前期引入家居类业态的比例不宜过高,但因为针对的是高端客群,需要引进高档次的精品家居,此后可以根据市场的反映来调整业态。  

业态—休闲娱乐

在国外LSC中的影剧院及其他娱乐设施比重几乎是Mall中的两倍。LSC中的休闲娱乐更具有创意和吸引力,比如创立喜剧俱乐部、夏季周末举办音乐节等。

在我国可以把休闲娱乐的品位提升在Mall之上,专门针对中产阶级的休闲娱乐业态,传统的保留,加强创新,比如创办一些俱乐部、定期举办一些时装秀、音乐会等。全方位提升项目品质。

年轻的业态也更能体现LSC的风格与内涵,因此需要更多的创新与新奇的风格。在国外的LSC和mall里,年轻的租户都是占据着主要的位置,原因主要在于年轻人的思维总是出其不意,能够引领着一个时代的潮流和风尚,因此租户的选择可以更偏向年轻化一些,更能迎合大众求新求奇的需求。

应该尽量避免百货、折扣店的出现。在国外的LSC发展历程中,最开始是没有百货和折扣店的,但从90年代后,一批新的LSC开始把百货和折扣店作为主力店开发。

但是这种趋势最终没有形成主流,在ICSC的调查中,租户中仅有0.6%为百货,0.4%为折扣店,说明这两种形式在LSC中是不能成为主流的,与LSC的高档定位形成了鲜明的差别。

且LSC的定位不是像目前的传统商业那样以折扣来吸引顾客,而是以自身的高端定位、优美的环境来增强自身吸引力。


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