茶饮店设计 | 从「梦华录」来看如何抓取中式茶馆的流量密码！

作者：万维商业空间设计
时间：2022-07-09
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古偶《梦华录》上线即成爆款，剧中塑造出的东京繁华商业景象和传统文化的精准还原与输出。其中，对茶文化的演绎古韵满满，从茶室环境到讲究的茶具，以及饮茶方式与精美茶点，基本遵从了宋代特色，文化气息浓厚，也引起了传统茶文化的热潮。

在传承并延续茶文化的过程中，一些主打闹中取静、商务社交的中式茶馆渐渐脱颖而出，今天为大家盘点近期出圈的中式茶饮店设计：

tea'stone

tea’stone 作为时下备受关注的纯茶新零售品牌，仅用三年时间，便探索出一种新思路——「创意茶饮＋社交空间＋创新零售」，尤其沉浸式体验新零售模式迅速打动年轻消费群体，引得国内各大一线商圈入驻邀约不断。

tea’stone 华中首店7月初登录武汉万象城。该项目为独栋双层，整体通透晶莹，任茶色内外流转，于繁华中心营造梦幻茶境。

△汉万象城店

主色调选用了温柔木色，木质方格元素贯穿整个空间，同时，提炼中国经典窗格与梁柱元素，融合汉唐结构与极简精神，倚墙而坐，感受国茶风骨；拾阶而上，沉浸茶色万千。

△武汉万象城店

此前，去年12月深圳万象前海店开业，同样以创新的空间概念和体验受到了消费者的追捧。在强调艺术氛围的万象前海商圈，以汉唐经典建筑的榫卯梁柱结构，由室内生长至户外立面，殿堂感十足的结构形式呈现出中国茶千年传承的山河壮阔感。尤其外立面的设计改变了局部空间的微环境，原木的材质搭配绿植的柔软，视觉上让人很放松。

△深万象前海店

流动的木质结构赋予了空间无限的想象及视觉冲击，梁由室内空间生长至外立面，贯穿于空间结构、暖黄色灯光作为主色调，搭配上暖木色桌椅构成的空间以及明亮的灯光，整体氛围温馨、舒适。

据悉，tea’stone 店里有108种纯茶来自全国18个核心产区，在武汉新店里店员会根据古代不同年代盛行的烹茶方式进行现场制作，充分遵循传统茶的冲泡方式与文化内核。

顽徒 ADDICTEA

2022年6月30日，顽徒ADDICTEA于武汉江汉路正式揭幕。

据悉，该品牌从澳大利亚黄金海岸第一家店开始，便以猴王悟空作为品牌logo且将中国四大名著《西游记》作为整个品牌故事线，来进行品牌化、现代化的延续和表达，并沿用至今。

此次，顽徒将以《西游记》中「大圣归来」章节为灵感，围绕“中国茶叶”和“传统文化”进行国际化呈现，涵盖现萃茶饮、品牌零售、纯茶产品、特定茶席等综合业态。同时零售子品牌「顽徒EXITREAL」也是首次对外亮相。

据资料显示，该店原址为一栋旧宅，在修缮和改建中，以“五指山”作为「大圣归来」空间的设计灵感。运用解构主义的手法设计打破、重组，形成有张力的建筑外观，让曾经的“东方茶港”焕发不一样的活力。值得一提的是，「顽徒ADDICTEA」为了和周围历史建筑群相得益彰，不仅选择了灰色的颜色定调，更通过镜面设计反射周围的老建筑，达到“新与古”的对话。

空间上一共分为6层楼，围绕“中国茶叶”为主题衍生出了三个空间，分别讲述了“茶与奶”“茶与香气””茶与创新“等故事。

1F-2F SOT&BOT现萃茶饮升级后，国内的奶茶产品将分为SOT&BOT产品系列，有「单品茶」和「拼配茶」两种选项可供选择。大家可根据烟熏、香料香、果香、花香、谷物香等口味偏好选择奶茶茶底。

3F EXITREAL零售空间「无边西游」将以“猴王悟空”的两样法器「筋斗云」和「金箍棒」为产品灵感，围绕东方闻香美学，打造零售产品。

5F-6F是以“纯茶文化”为核心打造的综合概念茶空间。产品系列包括「茶再造（特调）」和「产地纯茶」系列。6楼「茶再造系列」采用季度快闪菜单的形式，把传统的酿造发酵浸泡等工艺结合现代的处理技术运用到纯茶上，在充分掌握规律之后再加以解构、重组以及运用。

隐溪茶馆

成都隐溪茶馆世纪城店于去年8月8号开业，将现代茶室环境艺术与雾都的时尚气质完美融合，因此，一直有着成都茶馆界的“天花板”之称。

坐落成都闹市中，结合山城地势，设置了起伏错落的石阶步道。伴随着溪水引路，犹如在山间行走。浓缩街巷、流水、绿植、石阶钩织的成都市井生活图景，空间场景与自然人文相互交映，焕发出“小隐隐于野，大隐隐于市”的意境。

△成都世纪城店

△上海恒隆店

据资料显示，隐溪茶馆创立于上海，吸收了“海纳百川，兼容并蓄”的海派茶文化，装修风格统一但细节各异：皆采用了新中式装修设计，摒弃了传统中式茶馆常使用的厚重的明清古典家具型装修风格，而选择了看上去介于中式与日式之间的设计风格，更为轻盈时尚，符合现代年轻消费者的审美取向。细节方面则突出了一店一设计与在地化特征，借特定空间营造饮茶仪式感。