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泰国Sip Song餐厅设计赏析

作者: 【深圳万维商业空间策划设计有限公司】发表时间:2021-07-15 15:48:10浏览量:42

香港人一向钟情泰国菜,酸爽甜辣的滋味令人回味无穷。全新泰国菜食店Sip Song突破传统泰式料理,不但以曼谷传统街头小食的泰国新口味,内里的设计更叫人眼前一亮。

Sip Song酒吧区内饰以大量木材,予人朴实清新的感觉。

Sip Song位于浅水湾畔The Pulse商场,店铺面向浅水湾沙滩,设计灵感源自泰国南部海岸沙滩的酒吧餐厅。除了教人眼前一亮的设计,其餐单亦有别于传统的泰国餐厅,为食客带来崭新的泰菜体验。{如有餐厅设计需求,请搜索:万维设计}

怀旧南国

Sip Song已经是Maximal Concepts饮食集团与Charlie & Rose设计团队合作的第八间餐厅。

本案的设计与集团跟一贯简约轻奢的设计方针不同,Charlie & Rose创办人Ben McCarthy以天马行空的想象力将Sip Song大胆地化成泰国南部海岸沙滩的酒吧餐厅,让人恍如置身于上世纪的泰国乡郊。

墙身橙色的背景加上复古大花图案,配搭九十年代流行的搪瓷灯,让人勾起无数儿时回忆。

餐厅的室内装潢色彩缤纷,印有复古大花的各色胶台布、极具年代感的搪瓷灯、挂在墙上装饰的各款特色餐具,还有手制渔网制作的灯罩,极具怀旧韵味,又有独特的海岸风味。{如有餐厅设计需求,请搜索:万维设计}

由藤织成的灯罩极具特色,为酒吧区增添几分泰式怀旧风味。

写意悠闲

海边充沛的阳光亦是餐厅设计的一大元素。用餐区的一侧是落地大玻璃,拥有极佳的景观,可将大量自然光引进餐厅。

餐厅色彩缤纷艳丽,大胆的用色配搭墙上富有怀旧特色的装饰,让人眼前一亮。

设计团队为了避免阳光直射入室内造成室内温度升高,因此McCarthy为Sip Song度身打造了一个木制雨棚,在遮阳隔热的同时,亦为餐厅营造亲密、放松的氛围,与Sip Song家庭式菜单非常配合。

而雨棚四周种植的超大植物,在正午的阳光映照下,树影遍及整间餐厅犹如泰国的丛林。

Sip Song的酒吧区连接浅水湾沙滩大道,洋溢悠闲轻松的海边气氛。

设计团队更贴心地在餐厅内设置了儿童游玩区,配有壁挂式游戏和各式的玩具,让大人小孩都能在Sip Song找到属于自己的快乐。

厨房采用开放式设计,与色彩缤纷的环境配搭,塑造出独特而渗有街头风味的海边餐厅。

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2021-07-15 42人浏览