13530003099
EN
设计分享
探索前沿设计 获取最新企业动态
中国最美菜市场,香港本湾市场厉害了!
  • 作者:万维商业空间设计
  • 时间:2021-08-09
  • 浏览:2508

假如有一天,让你在菜市场里吃饭喝茶,你敢接受吗?

说到高级菜市场,很多人会想到荷兰的Markthal,号称全球最美菜市场...

NONONO...今天要说的这个市场,可没有北欧这么遥远,就在离咱们不远的香港...

看了第一张第一感觉是精品超市,考究的门头、色彩斑斓的地砖、干净的环境,后来我才知道我错了。

小西湾广场(前称小西湾商场),位于小西湾道10号,商场面积逾17,000平方米,起初由香港房屋委员会管理,于1990年落成启用。于1997年至1999年期间进行了大型改建工程,工程包括加建两座新翼、扩建及搬迁屋邨办事处到新翼顶层、加设冷气、拆除多个空中花园及填塞三楼中空以加建大量商铺、改善人行流线、增加扶手梯、重整商场间隔、增加商铺数目、提升场内设施及翻新入口及外墙。


由领汇接手管理后,再于2007年至2009年期间展开资产提升项目工程,设计以“有机”及“环保”为概念,工程包括重整商场间隔、增加商铺数目、提升场内设施、翻新入口、外墙及把屋邨办事处搬迁到瑞隆楼地下。

本湾市场,两年来,已经成为香港又一大新地标。来看看本湾市场到底有哪些小秘密,竟能如此吸引眼球。



这个菜市场周边就是小西湾邨(Siu Sai Wan Estate),是香港公共屋邨,前身是英军情报中心及大坪村。全邨分三期兴建,共有12座住宅大厦及6163个单位,居住人口也有超过2万人,为港岛区最大及单位数目最多的公共屋邨。小西湾邨亦是港岛区唯一一个设有相连长型大厦及港岛区首个设有和谐式大厦的公共屋邨,而第三期的瑞隆楼更是香港首两幢装有甲级保安系统(大闸)的公屋大厦之一。




陈列整齐的瓜果蔬菜,清晰的价格标码,顾客都可以通过屏幕上的实时影像选购活家禽,商户将在半个小时左右将用户选定的家禽屠宰好送到市场交给顾客。







讲究的海鲜铺位,由超市设计的角度来看本湾市场,这些情景式商品陈列及售卖方式,完全可以移植到超市生鲜区域,通过菜市场的模式来经营超市生鲜,完全响应及解决了百姓对于菜市场的需求。







色彩斑斓的地砖,考究的门把,盛放着的各种类型鲜花,极致细节的场景体验如city'super、Ole’、Bravo YH、城市超市、RHLavia、BHG....一打内地狠有名的精品超市该汗颜了,玩场景体验都玩不过人家一小市场。









而小西湾街市于2015年8月完成翻新后,改名为本湾市场。市场档位由48档增至60档,并参照外国鲜活街市的特色,大玩科技元素,推出“i-Chicken”档口,顾客可经视象镜头在鸡贩档现场拣新鲜鸡,便可以在半小时后领取㓥好的鸡,据了解鸡价与在柴湾鸡贩的价钱一样。街市内亦设有24小时水果机,顾客可以在猪肉档增值八达通。该街市成为全港首个街市开设透明玻璃看到烤炉烧制产品。

目前,本湾市场已经成为逆袭当地购物中心的存在,成为香港又一大独特景点,太多香港人从大老远跑去一睹本湾市场真貌,甚至还有内地游客的身影..

文章转载自互联网,版权归原作者所有,本文仅做转发分享,不做任何商业用途,如有侵权,请联系删除,谢谢!

推荐阅读:
国外农贸市场设计案例赏析!
http://www.onewedesign.com/caishichangsheji/58-1050.html
走进世界最美菜市场,鹿特丹Markthal市集
http://www.onewedesign.com/caishichangsheji/58-1087.html

在线
咨询
联系
我们

致电品牌顾问

扫码
关注
二维码
在线
留言
立即提交您的需求
我们将安排设计总监与您联系

姓名:*

电话:*

店铺类型:*

立即提交
返回
顶部