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鹿特丹Markthal菜市场设计赏析!
  • 作者:万维商业空间设计
  • 时间:2021-06-23
  • 浏览:3525

猜一猜这是什么地方?

它长成这样

并且开业当天,还能引得荷兰王后穿着花裙子来剪彩!

那吸引你眼球的炫彩拱顶还大有来头,是荷兰现今最大的艺术品。

其实,这是荷兰鹿特丹的Markthal缤纷菜市场!其内部采取透明商铺的形式,视觉上更显空间辽阔,心理上给人们干净整洁的感觉。想一想,一个卫生安全的市场,里面有着最新鲜的食材,这不我们梦寐以求的菜市场嘛?也正因此,不到一周的时间,便有100万人千里迢迢来参观!

然而提到菜市场,我们脑海中浮现出的便是杂乱的环境,吆喝的声音,各种食材的味道……鹿特丹怎么会大动土木盖了这么一家艺术感极强的菜市场呢?

1市场洞察:改变城市性别,满足女性化产品特性

其实,鹿特丹之前的菜市场也都是大棚似的,露天的。 花花绿绿不美观就算了,下雨天买个菜非常不方便,而且下午四五点就关门,这引起市民非常不满。除此之外,二战后重建的鹿特丹城市建筑物都是正正方方的,太过于严肃,有骨子男性气息,于是政府也想中和下,来点阴柔之风。

经过对市场的洞察后,他们决定改变城市性别,第一件事就是先在闹市区建个具有女性色彩的楼。所以这家菜市场概念便诞生了。

2没有狂拽炫酷炸天的概念,体验却却提升了百倍

他们找来了荷兰著名事务所MVRDV,安排了任务书。众所周知,MVRDV是一家很有(dou)趣(bi)的事务所。一开始,他们接到任务书的时候,觉得这是一个boring至极的项目。然而,MVRDV合伙人之一Winy Maas是个搞怪的人:既然觉得boring,那就索性搞怪一下嘛,把房子做得让你出乎意料!于是,他们的概念诞生了。一个巨大的拱!(如有农贸市场设计需求,请搜索:万维设计)

当然,光是巨型拱门还不能满足他们,他们决定给这个菜市场加上一个超现实的蔬果壁画!

浓烈的色彩正好满足女性化的产品特性。一开始,MVRDV准备把它做成可变的屏幕,不过后来被开发商无情地否定了……最终的完成版由艺术家 Arno Coenen 和 Iris Roskam共同完成,是一幅11000平方米的弧形艺术品,被称作 “丰饶之角”,由隔音材料制成。

这幅画有着深刻含义,那些新鲜蔬果、麦穗、花卉是在向荷兰黄金时代的静物油画致敬。而中间的透明的圆形象征太阳,即增加了屋顶透光的实用性,又烘托出丰足天堂的室内氛围。

概念就是这么简单直白。并没有国内常见的狂拽炫酷那炸天的概念。跟环境的关系也及其简单粗暴(当然也考虑了和历史建筑的关系)

拱形独特造型、顶部的巨型壁画是菜市场成为景观地标的因素之一,况且,中庭尺度为120m x 70m x 40m,这个尺度能给人带来独特的体验,虽然容积率大大拉低,但是体验性升高了百倍。

3业态唯一但不单一,相映成趣

这虽是个简单的菜市场,然而它的业态却绝不单一。除了包罗万象的内容——种类上引入了原料、佐料、加工副食品、餐饮、厨具……应有尽有。食材更是从荷兰奶酪、意大利冰激凌、日本寿司到中国食品,满足全世界人民的喜好。把普通的菜市场活活打造成了吃货的天堂!

此外,它其实还是一个巨大的拱形建筑,中间是巨型菜市场,两侧则是公寓!

每个公寓有两面不同的景观,一面朝向城市,另一面直接面向菜市场。

每天从家里还能看到楼下的菜市场,也是一种奇特的体验

对于配套设施也丝毫不马虎,它有一个大型停车场,共设计了1200个停车位,停完车可以直接卖菜,给消费者带来贴心的用户体验。

交通也是极为方便,市场坐落在城市繁华区,河流与跌路从旁边经过,古老的大教堂与市场遥相呼应。市民可以通过地铁,电车,公共汽车等交通方式方便的到达市场。

这个世界上开先河的拱形市场+公寓+停车场一面世就受到世界媒体和城市群众的瞩目,成为当地的坐标。前来体验的人也都觉得不可思议,令其深的民心。

最后,来说一些总结:

1、拱形独特造型是菜市场成为景观地标的因素之一,给人带来独特的体验;顶部的巨型壁画配合丰富的业态也给体验增添了浓厚的乐趣,带来了视觉强化……富有魅力的外在表现,自然成功吸引了人们的目光。

2、它有丰富的业态,也给体验增添了浓厚的乐趣。加之设计细节到位,比如停车库的配备解决停车和货运,吸音板构成的壁画可以避免噪音,都是好的体验中不可或缺的因素,更有公寓等满足各类需求的内部设计,带来了不同寻常的体验,使体验性升高了百倍。

3、业态唯一但不单一,看似简单的餐饮业态,种类又及其丰富,极具可逛性。

所以,谁说菜市场不能成为综合体呢?你觉得呢?

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