传统零售正升级、用户思维在进化、消费人群、消费习惯在改变，催促着市场的更新迭代。作为卤味界的巨头之一，周黑鸭站在“零售变革”的风口上，用敏锐的触角加速年轻化布局，积极探索新玩法，新内容，新形式。

周黑鸭始创于1997年，从武汉街边一个20平的小作坊，发展成全国数千家直营连锁专卖店的上市公司，年销售额25亿，三年营收复合年增长率41.3%。三年利润年复合增长率高达45.8％。周黑鸭凭借独特的口味和匠心品质，反超其他品牌成为中国卤味鸭食品行业的翘楚。

但随着市场发展，入行的低门槛和品牌形象的弱化，造成市场上跟风模仿者成风，同时，也为了配合新的品牌定位——聚集年轻群体的目光，周黑鸭携手万维设计，开启了全面品牌门店升级之路。

01.# ZHOUHEIYA #

打造娱乐新基因

周黑鸭主要目标客群为18-30岁的青年人群，我们在其品牌娱乐精神定位下升级品牌门店形象，以年轻化群体为目标人群，将周黑鸭打造成年轻人喜欢的休闲品牌。我们将“会娱乐，会快乐”的品牌理念不断强化，将其与品牌名形成组合置于门头，并在门店形象、食品包装、员工服装等设计方面不断重复这一基因，让消费者快速识别。

“妈妈，我们从来自哪里？”

“我们来自鸭星球"

“那里有什么？”

“那里有学校、公园、大海、船只、游乐场...”

围绕着周黑鸭的娱乐基因，我们设计了“鸭星球系列插画”，希望借由插画的表现形式，唤醒都市人群对心灵的思考。压力山大，来根鸭脖。这一系列的插画，后来被不断丰富和延展，成为店内沿墙的图形输出，并被应用于产品包装，围裙，T恤，手机壳、抱枕等衍生小物件上，让周黑鸭这位行业老字号愈显“潮人”气息。

包装设计方面，改变过去传统乏味的产品包装样式，突出更加年轻化的品牌形象和娱乐精神，让年轻人在品味美食的同时感受到品牌所传递给他们的快乐。

02.# ZHOUHEIYA #

门店创新升级

在消费升级的大环境下，顾客由传统的关注产品到同时关注好玩、好看、文化内容和综合体验。如何赋予商品更多社交和文化元素？如何结合品牌打造新的消费场景？这些是我们在周黑鸭门店升级设计时着力要解决的问题。

因而，我们以VI设计为延展，亮眼的黄色为品牌主色，打造出吸引年轻群体的品牌门店形象。我们为周黑鸭设计了一套标准的SI系统适用于多种店型运用，以此适应日常开店需求的60%门店形象，方便其后期快速低成本开店、快速复制。

此外，周黑鸭一直在不断的尝试赋予顾客更好的消费体验，建立与顾客之间的沟通纽带。因而在标准的SI设计开外，我们也为周黑鸭进行了一系列跨界创新店设计。

①标准店

以周黑鸭黄陂店为标准，我们为周黑鸭打造了标准店形象。

门头设计采用轻工业风，再加上开放式的吧台，增添年轻氛围，体现周黑鸭“会娱乐更快乐”的理念。室内黄白为主色调，增强品牌印象，销售区与顾客区用吊眉与吧台区分，区域分明，收银部分的整体性也得到提升。VI画面丰富空间，起到了点睛之笔的作用。

周黑鸭天门店

②会 员 店

以武汉江汉路二店为标准店，我们为周黑鸭设计了会员体验店标准。新的门店形象以亮眼的黄色为主色，更显时尚、活泼。

内部空间呈“U”型布局，根据不同主题分为锁鲜包装区，真空包装区，互动体验区。设计集合了多种自助积分兑换设备及交互体验设备，打造会员体验店，提升客户的归属感，会娱乐更快乐的理念也落实到店面中。

落地实景图

③大型会员店

延续大片亮眼的黄色，搭配原生木质材料，尽显原生态，突出商品的品质感。

④江豚店

周黑鸭江豚连锁店设计突破周黑鸭传统的店装颜色，以白色代表纯洁无瑕的江豚，蓝色代表水流，再配以动感的曲线，仿佛江豚就在店里自由自在的游玩，第一眼看到给人一种耳目一新的感觉。江豚保护主题的会员店。别具一格的装修风格,以及丰富的人文内涵,让线下零售变得格外有情怀,消费体验感十足。

⑤电竞店

电竞店是周黑鸭针对男性目标客群的一次跨界尝试。设计采用银黄黑作为三大主色调，柜台区域采用多变的几何图形而设计，放射状的金色边框和错落的白色条纹灯光，营造出一种可见的未来科技感。另，整体设计将游戏装备融入店内，超大尺寸屏幕，360度电竞转椅，配合镜面效果的天花板，白色条纹光效等，打造满满的电竞沉浸式的体验感。

落地实景照片

每一个门店，都是品牌和消费者接触的窗口。SI设计通过提炼个性化的识别符号，让终端门店不只是门头，内部空间也展现出强烈的品牌独有的识别形象。万维设计以消费需求与市场导向，挖掘品牌与消费者之间的双向价值链接，用设计重塑品牌实体店商业价值。

项目名称：周黑鸭品牌连锁店

业主：湖北周黑鸭食品有限公司

服务内容：商业调研 / 品牌定位 / 动线规划 / 室内 / 软装 / VI / 灯光 / 道具

设计机构：万维设计

主案设计：秦哲楠 / 刘畅

室内设计：阿发 / 子萱 / 乔丹 /心媚 / 秋浩 / 广文 / 剑峰 / 阿锋

软装设计：冬豪 / 娟子

VI设计：嘉乐 / 秋喻

项目地址：全国

项目面积：20-200㎡

整体文案：爱清

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