水果店、生鲜店设计看似花样百出，实则万变不离其宗。

可以概括为”一个中心，三个基本点“，即以”定位“为中心，重点关注”店招、灯光、道具“三个核心环节。在选址的时候，需要避开超市、菜市场。那么该怎么做好水果店或生鲜店呢？请看以下几点：

1店招差异化

店招的设计要注意周边的环境，与周边门店做出差异。

店招并非越大越好，在尺寸上、规格上尽量和旁边的店招协调，和你的开闸、高度进行匹配。

例如，开间很小，门头可以做一些点缀性的侧招，把前面的高度和旁边的店铺做一个匹配。

2区域功能划分好

精品水果区域：（国内国外稀缺精品水果）高端展示区

快销精品水果区域：（应季性价比高产量大的水果，需要货量大的展示）

特价展示区：（临近保质期，储存时间长，外观有损的水果）

精品零食展示区域：主要展示一些儿童喜欢的零食、手工腌制的鸡脚等

3做特色区别

店内做特色区别

可以将果汁吧和果蔬店结合，现在的年轻人都是人手一杯奶茶，被健康的果汁取代会更有意义。

4专业的灯光

很多水果、生鲜店喜欢用节能灯进行照明，好一点的门店，会用LED灯棒、灯管等，但是忽略了一点，水果需要专业的照明，否则照明的水果就会没有效果。

5道具

道具

展示道具的防水性能要好，水果需要保鲜，会洒点水。

水果容易碰伤，装水果的架子不能有棱角。

盛装水果的边沿不能太高，以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。

Tips

注意点

如果是比较小的店面，那么在设计的时候，一定要注重几个地方：

* 门头一定要醒目

* 内部的顶、墙、地，简洁大方

* 对道具要多投入

* 对灯光要多投入

* 对商品的小道具，小藤栏、小藤筐、小框子等要多投入