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国外经典百货设计案例分析
  • 作者:万维商业空间设计
  • 时间:2021-06-28
  • 浏览:2361

放眼一季度全球新开业商业项目,数量不多,但足够大:

韩国首尔 最大 百货店
日本东北 最大 购物中心
荷兰 最大 购物中心
北阿联酋 最大 购物中心

受国外疫情影响,这些项目相比原定开业时间多有延期,但一经入市,无疑都成为改写当地商业格局的存在。大,便意味着内容的更丰富、服务的更全面与体验品质的升级。

空间尺度升级

例如,现代首尔百货不仅将室内花园概念发挥的淋漓尽致,更将内部空间移动路径的宽度放大到8米,可供8台婴儿推车同时通过,大大增加了室内的开放自然感。

休闲体验升级

日本、荷兰、沙迦的购物中心都带来了本地最先进、最大面积的电影院、娱乐设施。

便捷服务升级

公共属性升级

更多地承担起促进本地企业沟通、发展的平台责任,比如举办本地商贸博览会、为教育机构提供研讨交流机会等等。

CASE 1

韩国首尔最大百货店/首个花园概念百货商店

The Hyundai Seoul

开业时间:2021.2.26

营业面积:89,100平方米

开发企业:现代百货集团

项目概况

位于首尔汝矣岛Park One综合体,以突破传统、全新概念打造的首尔最大百货店,核心主题为 “亲近自然型未来百货商店”,旨在成为文化、艺术、体验集一身的综合文化空间。项目与9家全球室内公司合作参与整体设计,包括加拿大的Burdifilek、英国的CallisonRTKL和CMK等,形成更高挑的室内空间,并在建筑物外部用红色起重机支撑着屋顶,非常有特色。

空间亮点

项目地上1-5层被设计为椭圆环形结构,便于顾客游逛。并且,为了最大化室内的开放感受,商场内部几乎无支柱, 顾客的移动路径最大宽度为8米,可供8台婴儿推车同时行进,较普通百货店大2至3倍。

项目实际营业面积仅占总面积的49%,留出大量空间打造休闲区域。据项目负责人介绍,这对年销售的影响可达1.8亿美金左右,但愿意牺牲面积去创造一个面向未来需求的场所。项目还打破百货店不设计窗户的固有观念,建筑天花板采用透明玻璃建造,从而使顾客在内部也能够感受到自然光。

作为韩国首个花园概念百货商店,一楼设有瀑布花园,中心有从12米高处落下的室内瀑布。5楼设有3300平方米、挑空3层的室内公园Sounds Forest,栽种数十株植物,形成全新舒适的自然休闲场景。

业态组合

6楼设有无人商店「Uncommon Store」,使用亚马逊网络服务技术开发的自动付款(AWS)模式,扫描QR Code 自助付款。空间则以银橘色及金属光感材质相搭配,呼应未来感,选品以各国零食、精选生活小物、本地文创商品等为主。

商场共引入600余品牌,奢侈品品牌目前已引入Moncler,Balenciaga,Valentino,Montblanc,Jaeger-Coultre、Bottega Veneta,Gucci,Saint Laurent、Gentle Monster,Gucci,Fendi、Prada和Boucheron等。时尚品牌引入了H&M 集团旗下最新极简生活品牌ARKET的亚洲首店。

餐饮品牌超过90家,数量是目前韩国百货店之最,并包括了美国知名三明治连锁店Eggslut、知名咖啡品牌Blue Bottle等。

此外,项目设有文化空间“ Alt One”,其中陈列了200多件艺术品,举办了流行艺术大师安迪·沃霍尔(Andy Warhol大型回顾展。开业首月,项目在工作日平均接待访客4-5万人,周末访客8-9万人左右,行业普遍 预计该项目能够成为韩国首个开业第一年销售额突破1万亿韩元的百货店。

CASE 2

日本东北最大购物中心/永旺梦乐城新利府 南馆

开业时间:2021.3.5

营业面积:69,000平方米

开发企业: Aeon

项目概况

位于日本宫城县宫城郡利府町,项目以“LIVE FULL DAYS”为概念,专卖店约170家,和2000年开业的北馆相连通,成为日本东北最大的综合性购物中心。

业态组合

主力超市“AEON STYLE”开设了产地直送模式,设有日本东北规模最大的新鲜水产区域,同时推出 日本东北首个免下车即可取网上超市已定货物的服务“Drive Pickup!”,为顾客提供了符合疫后新常态的购物方式。引入日本东北首个最新体验型娱乐设施VS PARK,搭配最新多媒体与科技方式,提供多达31种沉浸式运动娱乐体验。

拥有11 个银幕的电影院为日本东北最大规模,是可供全家三代同乐的娱乐空间;影厅前排配有完全可倾斜座椅,带来更好地体验,并在座椅侧面配有USB插座,方便手机充电。

项目引入的 各业态东北首店品牌多达数十家,以及多个新型店铺。

例如户外品牌GREEN HOUSE和房屋装修平台DOLPHIN联手打造的最新生活方式合作商店,顾客选购户外装备的同时,还可参加商店组织的登山等活动,同时如有房屋维修和改造方面的想法,也可在此一并咨询。

项目在1楼设有餐厅区“DINING TERRACE”,3楼设有美食广场“Food Forest”,并引入新型书店、咖啡屋、动物咖啡屋等店铺,带来丰富的休闲选择。

新空间同样 承载起本地文化传播、信息交流平台的功能,开业期间,新宫城县博览会在购物中心内举行,不仅推出了“宫城县美食大选”等活动,还为发行宫城本地出版物的出版商提供专门的交流机会,助推本地企业的发展。

智能服务

项目引入多项智能设施,场内有猫型机器人提供导航服务等。

超市内可使用“Regigo收银机”,附在购物车上随时扫描产品的条形码,并可扫码支付,带来便捷体验。

此外,对于想要购物而怕累的顾客,还可以随时租用“Shopping Mobility”移动座椅继续逛街。

CASE 3

荷兰最大最现代购物中心/WESTFIELD MALL OF THE NETHERLANDS

开业时间:2021.3.18

营业面积:117,000平方米

开发企业:Westfield

项目概况

位于荷兰的莱岑丹Randstad中心,采用高品质建筑形式,业态涵盖电影院、餐饮、休闲、娱乐、零售以及艺术体验等多种形式,引入超280余家品牌,是 荷兰首家拥有这种规格的综合购物体验中心。

空间亮点

空间设计方面,项目外墙设计灵感来自薄纱,形成像第二层皮肤一样平滑垂在建筑物上的视觉感受,并通过双曲面混凝土、隔热外层的使用来保证材料的可持续性。内部空间中,餐饮和娱乐空间拥有非常独特的金色天花板装饰设计,由不少于1225万个链接单体组成,总面积达3020㎡,如果依次连接起来,长度可达235公里。

业态组合

项目一大亮点是 以“画廊”为概念的3000㎡新型主题街区,这也是Westfield在荷兰商业空间中植入的新概念,街区中包含多家设计师品牌以及生活方式品牌,如Ace & Tate、Skins Cosmetics、Smaak Amsterdam以及Miccy’s Jewelz等。

同时街区里还引入了咖啡厅、精品店以及快闪店等业态,丰富消费体验的同时也创造了一个社交空间,这也是荷兰商业在社交街区方面的首次尝试。

项目主力店包括Kinepolis电影院,带保龄球的O‘Leary’s、Gamestate游戏厅和Instagram博物馆Youseum。在餐饮区域,项目设计了宽敞的座位和档口等,还引入十家餐厅和超市,包括当地知名餐厅Eat Theater以及The Butcher、Toni Loco网红披萨店等。

由于当地疫情仍处于防控阶段,部分品牌将于今年晚些时候开业,届时全部餐厅、电影院和其他休闲活动也将同步开放。

CASE 4

北阿联酋最大购物中心/City Centre Al Zahia

开业时间:2021.3.9

营业面积:136,000平方米

开发企业: Majid Al Futtaim

项目概况

项目位于沙迦,投资约合46亿人民币,由Majid Al Futtaim Properties和Sharjah Asset Management联手开发。项目步行范围内可辐射百万方居民社区,到2023年整体竣工后,周边将容纳总计3700户住宅、6个主题公园以及俱乐部等多重配套设施。

业态组合

引入超360家品牌,是疫情以来中东和北非唯一开业的超大型购物中心。主力商户VOX电影院是 沙迦最大影院,拥有最先进的16屏复合银幕,并包括儿童专属影厅。

主力店家乐福超市面积达1.27万平方米,其中新加入的 Scan and Go Mobile全新客户支持计划,可以让购物者只需按一下随处设置的按钮,即可有相关同事立即到指定位置提供帮助。除满足附近社区日常需求,项目还引入Steve Madden、Centrepoint、Damas等品牌,以及Crate and Barrel,Lululemon和Lego等品牌区域首店。

娱乐业态方面,跨越两层的娱乐中心Magic Planet将家庭娱乐和各种餐饮店整合在一起,配有八道保龄球馆和 阿联酋首个数字推杆形式的高尔夫体验馆。

购物中心包括专业和教育工作区,并与沙迦大学、沙迦美国大学建立了合作伙伴关系,为来自机构、学校的老师和学生提供有关建筑、摄影、电影制作和艺术的讲座、讲习班,这些课程和研讨会将在购物中心的艺术中心The Studio举行。

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