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精品超市选址全面分析

作者: 【深圳万维商业空间策划设计有限公司】发表时间:2021-07-13 18:43:29浏览量:48

目前,国内零售超市正值转型提升期,从布局动线规划、装饰装修、CI、VI、商品结构、供应链体系、服务体系、陈列手法、营销推广等全方面的升级换代。线上巨头全面发展线下实体门店。

传统零售超市更应抓住时间机遇和空间机遇,不断加速发展。阳春3月开店忙,选好店址是关键。

精品生活超市模式在视觉上、触觉上、心理上、商品结构配置上正好迎合了消费者日益提升的品位诉求。从地方消费水平、居民消费习惯、项目区位优劣势、移动互联营销,结合行业先进理念,以最大限度的空间利用和提高整体盈利性能为原则,综合考虑,打造新型消费服务体验场景。

开出一家生意红火的超市,是许多的业主内心期盼。再讨论众多的投资因素(需准备多少奖金?投资报酬率好不好?店内需要用多少人?如超市内商品结构怎样配置?招商资源怎么解决?)前,需先找到一个良好的开店地点。有句话说:“开店之地点若选择得当,则超市经营已经成功一半以上。”所以我们不难想象,商店若能选定理想的地点,则对往后的营运助益甚大。


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一、商圈设定

超市商圈的设定又因城市大小,市区、郊区有所不同。若以中大型超市而言,其店在郊区时,商圈半径不超过3公里。其店在城市核心商圈应以1.5公里以内。第一商圈1公里,第二商圈1.5公里,第三商圈2公里。

商圈划定时需考虑各种客观因素。以下提出几点以供参考:

   1、人口数:若要开办一家中型超市,概需7万至10万人口数,需两万户至三万户之间。

   2、销售额:商圈内住户的平均消费金额中,需有20%用在超市之购物上。

   3、道路状况:如公车路线、行车动线……等。

   4、阻隔因素:如河流、铁路、路桥、学校、大工厂……等。

   5、到店距离。

   6、市场竞争状况。

   7、消费行为与习惯。

二、市场调查

开店前的立地调查是最重要的,因为这对往来经营的成败占有很重要的因素,主要是为了在决定业态、规模和立地基准时能有所参考,而做出正确的门店经营定位上,进而经营出独树一帜的特色与形象。调研前需要有三个认识:

   1、首先要确立“什么地点才是开办超市的合适地点”的概念。

   2、如何选定适当的超市设店地点。

   3、选址符合开店目的。


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因此,我们在开店之前,对预选地的有关资料必须详细的收集与分析。主要可分成三个阶段:

   1、与立地因素有相关资料的收集。

   2、进行立地区域的状况分析,设定商圈大小,以及商圈内消费者的购买力与超市销售力的推算。

   3、进行个别分析,拟定营运方针与经营目标。最后完成“开店基本计划”提案书。

相关资料调查收集,重点三方面:居民条件、交通条件、吸引条件

⑴居住者条件大致可包括:

  1、人口自然增减率、社会增减率(如移出、迁入)。

  2、地域内人口数、户口数与人口密度。

  3、地域内年龄构成、职业构成。

  4、产业结构、产业动向。

  5、市政配套条件(如体育、文教、生活等之设施状况)

  6、地域开发计划。

  7、住宅分布位置。

  8、居民平均收入与消费支出金额。

  9、地方民俗与消费习惯。

 10、居民消费结构

⑵交通条件大致可包括:

  1、街道条件(如交通状况、道路交会点状况、街道设备、道路宽度等)。

  2、公路设施、路标路线情况。

  3、机动车停车位数量,非机动车停车位。

  4、公车线路以及每日车辆的班次、时间。

  5、居民主要交通工具。

⑶吸引条件:

  1、商圈内区域大小。

  2、商圈内人口数与家庭户数。

  3、流动人口状况。

  4、商业区的规模和组成结构。

  5、商业区的发展可持续性。

  6、商业区的吸引力。

  7、商业间的竞争关系。

  8、不同业种的产业状态。

  9、企业公司的分布数。

  10、机关单位的分布数。

(二)进行地域状况分析时,必须根据上述所收集到的种种资料,针对新店预定地展开分析,了解商业特性,人口状况以及将来发展性,掌握消费动向,并同时考虑同业竞争状况,设定商圈,分析顾客的购买力与销售力。

(三)针对设店个别分析,是以店铺预定地为中心,进行各项分析,以提供营运方针与作为经营目标上的决策参考。

在做完上述种种调查后,还须做一项非常重要的调查,即是“竞争店的调查”,这关系到新店开办时应多配备那些硬件设施及开业后的营销策略。而其调查范围大致可分为下列几项:

   1、各类型零售店的分布状况。(主要是相同体量的)

   2、竞争店的经营模式。

   3、竞争店的卖场面积、收银机台数、停车位数量、出入口、卖场环境设置。

   4、竞争店的商品结构、来客数、客单价、预估销售额等。

   5、竞争店的服务水平。

   6、临时摊贩集中的时段、地点、人潮……等。

竞争店的商业调查能够最直观的反应当地的居民购买力和消费习惯,会同商圈调研结果,找出竞争店的不足,同时发掘新店的发力方向。商品结构是超市经营的核心,是调研的重点,是制定本店商品结构的重要参考依据。

总而言之,以上种种的调查,是为了新店项目能够开办的更加成功。将会影响门店定位,主流客群选择,卖场面积如何划分,品类组织结构的配置,未来销售预算制定、营销体系拟定等等。并且这些调查可以影响到超市初期的投资金额和长期发展方向,所以超市的经营者务必在设店前重视并做好调查工作,确保选址合理,为成功开店打好坚实的基础。


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