万达广场作为全国最成功的商业购物中心之一，一直以来不管是铺面的销售速度还是产值，都是业内的佼佼者。而说到万达的成功，万达集团董事长王健林曾表达过一个很有意思的观点 “中国的购物中心不是卖出来的，是吃出来的”。

今年春节期间，万达广场也取得了非常不错的业绩，其中餐饮区最为火爆，火锅、地方特色菜等春节“不打烊”的餐厅生意爆好，提前预订、排队等号、人气爆棚、一位难求成了普遍景象。

这么多年过去了，傲人的成绩正在证明王健林当初的观点是相当具有前瞻性的，现在也成为了很多大型购物中心研究学习的对象。

但是万达广场的成功绝对不止餐饮这一个秘诀，王健林还在论坛上公开分享过万达广场的成功经验，其中包括： 选址、定位、设计、业态、管理、信息化、规范化七个要素。

下面我们就根据王健林所分享的成功经验一起来提炼一些对于我们设计有用的知识，以及学习一些国内外优秀的设计案例。

›»购物中心-选址

大型购物中心，尤其是综合购物中心，与传统的百货商店不同，所以万达广场不会选择在城市的核心建设商店。

因为核心区成本太高，租金是郊区店面的三四倍，投资回报率也不高。

▲昆山康居新城江南片区商业街

万达广场的选址原则，首要要求是 交通便利，至少要有两条主干道，方便出入，否则，随着未来人流和车流量的增加，容易造成交通堵塞和通达困难，可能严重影响项目的收入和增长率。

其次，万达更多地 考虑常住人口而不是流动人口。

▲昆山康居新城江南片区商业街

城中之城：昆山康居新城江南片区商业街

BAU

项目基地位于昆山市的西部新城区，人口75万，距离上海40公里，南面是新的昆山苏州大道，西面是一条次要道路，东部是正在建设的高密度住宅项目，以及一个现有的3公顷的公园，北面是一幢办公零售大楼，一层是生鲜食品市场。

▲昆山康居新城江南片区商业街

基地周边环境也具有当代中国城市规划的典型特征：分区功能单一；大型场地被城市道路包围；相同的板式住宅；封闭式住宅社区；设计良好的公共开放空间严重缺乏。

为了解决上述问题，项目引入了： 商业、住宅和休闲混合功能；人行步道网络；多种建筑形式；各种生活设施；宜人的公共开放空间和人性化的街道规模。

▲昆山康居新城江南片区商业街

考虑到环境可持续性，本项目还设计了地热交换系统、地下停车场自然通风系统、被动式阳光控制系统、透水景观铺装和绿色屋顶，被认证为绿色三星级建筑。

▲昆山康居新城江南片区商业街

›»购物中心-定位

像是万达广场这样的购物中心，它定义为年轻时尚、流行，目标客户群体年龄大部分集中在在15-30岁之间，所以项目最考虑的是时尚品牌，便宜餐饮、文化娱乐，所以高端不是它的主要定位。

对于一个商业购物中心而言，找到明确的定位十分重要，定位决定了购物中心的未来发展如何。

▲上海189弄购物中心

上海189弄购物中心

UNStudio

位于上海市中心普陀区的189巷，对面是长寿公园，靠近玉佛寺， 旨在为上海的年轻专业人士提供一个生活方式的目的地。

▲上海189弄购物中心

Lane189结合了零售、餐厅和办公空间，将典型的购物中心重新安排成一个垂直的城市中心，并为购物、散步、吃饭、聚会和放松提供机会。

该设计通过几何图案和物化融合了“老上海”的元素，并将这些元素与当代城市体验相结合，从而创造了一个具有鲜明上海文化的目的地。

▲上海189弄购物中心

›»购物中心-设计

设计是决定一个购物中心能否繁荣的关键因素，它比定位更具有技术性。

首先就是 交通，交通设计是重中之重；其次是 出入口，大型购物中心要配备多个出入口；再次是 人流路线，步行习惯，人们在购物过程中的疲劳程度是非常规律的。

▲埃因霍温购物中心

埃因霍温购物中心

MVRDV

在一个名为Heuvell Kwartier的项目中，MVRDV将埃因霍温的Heuvel购物中心改造成一个可持续的绿色文化区，探索下一代购物中心的空间外观。

▲埃因霍温购物中心

在扩建现有建筑的同时，该项目还将屋顶改造成一个城市公园，涵盖商业零售和文化娱乐功能。

建筑师们以“玻璃山”的形式设计了一个文化中心，以创建Heuvel的地标。

▲埃因霍温购物中心

该项目 将现场与周围的城市结构连接起来， 把现有的封闭式人行道改造成开放式人行道，并在屋顶上种植各种绿色植物，使其成为埃因霍温市中心的商业标杆。

▲埃因霍温购物中心

›»购物中心-业态

以万达来说的话，它更多选择是零售业态，强调体验式消费，而且万达还有明确的规定，体验式消费要大于50%，尤其是文化娱乐和餐饮。

▲Part-Dieu购物中心美食街

Part-Dieu购物中心美食街

BOMAN+Forme Studio Architectes

在法国里昂，Boman和Forme建筑师设计了La Part Dieu，这是该市最大购物中心之一的第一个可拆卸的现代食品中心。

▲Part-Dieu购物中心美食街

食品市场将在La Part Dieu mall一楼运营一年，作为计划于2020年开业的大型食品中心的试运行。

设计受到象征法国用钢管搭建移动食品摊位的启发，建筑师们在用餐区搭建了大量脚手架，营造出令人难忘的小吃街。

▲Part-Dieu购物中心美食街

商业购物中心的开发是一个相当复杂的工程，从建筑开发到商业运营每一个环节都相当重要。想要做好商业购物中心，你不仅要懂设计会运营还得抓用户心理，怎么样，你学会了吗？

文章来源：网络