日本超市陈列的另类艺术

来源 | 日本物语Plus

大家曾不曾经去日本的超级市场，或其他零售店的时候，发现有商品被摆得乱七八糟呢？

其实那很有可能不是店员乱摆，而是故意摆得的！

最近有日本综艺节目就介绍到日本「陈列设计师」这种职业，告诉大家促销每一种商品的时候，可以运用的特殊陈列技巧。其中有一种技巧，就是把想要主打便宜的商品故意摆得很乱，据说这样会卖得比较好！？

日本这家超市自从请了一个人之后，营业额就大幅增加了！

店长：「每次只要有他在，营业额就会大增！」

只见超市里有个人到处走，一直改变商品的陈列方式

他其实是「陈列设计师」！！！

日本朝日电视台的综艺节目「ナニコレ珍百景」最近介绍了「陈列设计师」这种职业。

顾名思义，他们就是专门帮忙零售店调整商品陈列方式，促进销售业绩的专家。（阵法师啊）据说日本有很多超市，都有聘请他们帮忙调整店内摆设，或是开课教导员工正确的陈列方式！

经过陈列设计师调整之后，客人都会不知不觉买下商品……

常见的陈列技巧包括……

相关商品要摆在附近，让客人可以一起买

想要促销的商品要摆在知名人气商品附近，借此吸引眼球

有时候除了商品本身，陈列设计师也要协助调整灯光照明，达到提升商品吸引力的效果

而在节目介绍的陈列技巧当中，有一项在网络上特别引发话题……

请看这个摆在店外的货架

这个货架摆的是特价泡面

但是这些泡面的摆法犯了很大的错误，你看得出来吗？

陈列设计师表示，想要把商品全都摆放整齐，是许多店家容易陷入的迷思，就如同这些泡面一样。

然而这个货架上的泡面主打的魅力是「便宜」。

既然如此，「整齐」反而就会带给客人跟「便宜」相反的印象。换句话说，这个时候应该要刻意摆得「不整齐」，才能够让客人一眼就看出这个商品很「便宜」，进而燃起购买慾望了！

「这种情况我会刻意弄乱它！」

专家调整之后成了这个样子

如此一来客人即使不看标签，也知道这个货架的商品肯定是便宜处理了！

一般店员的摆法（左）和专家的摆法（右），哪一种会让你更想购买呢？

记得日本零售巨头唐吉诃德，它的商品陈列也是乱七八糟，每间店里都塞满了密密麻麻的商品，不就是提醒你它的便宜。仔细想想也对，如果一家餐馆装修过于豪华，你是不是也不想问津扭头就走……

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