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国外高档社区超市设计赏析

作者: 【深圳万维商业空间策划设计有限公司】发表时间:2021-08-20 15:15:23浏览量:138

美国是零售业发达的国家,这里有全球人都知道的沃尔玛、好市多、美元商店……这里还藏龙卧虎着上百家非常有特色及个性的独立零售店,今儿小编就带你们图逛傲娇的Orchard Fresh——纽约州的高档社区超市。

定位:高档的食品生鲜超市   

经营面积:30000平方英尺   

门店选址:富人区

门店平面图

Orchard Fresh自白:“我们专注于提供消费者最棒的鲜果蔬菜,来我们店你会被我们的生鲜产品分类给惊到,绝对按照艺术品陈列规格来展现商品,我们的面包都现场烘焙,上货架之前一审味,二审美,这么严格原因只有一个:不能让我们的主儿失望。”

事实上,Orchard Fresh确实与众不同,同类商品在这里的售价也会更高一些,因为他们的主要顾客群体对生活品质有更高的要求,相反对价格并不像普通百姓那样敏感。

蔬果区的负责人Allison表示:“我们供应的蔬果以本土采购优先,在上架前必先做最初步的清洁,这样在门店的灯光下这些蔬果才会散发出属于它们的诱人光彩。”



在Orchard Fresh仅干酪的产品种类就达到300个,有机肉制品、有机海鲜,门店的熟食区有特色寿司吧,三明治/沙拉吧,砖炉烘烤的披萨吧,咖啡&冰淇淋吧。消费者可以在这里购买熟食、点心、饮料坐在超市门口的户外休息区享用。

此外,在Orchard Fresh门店蔬果区边还有鲜花区,超市为顾客准备了礼盒、篮子,包装纸,满足顾客买回去自赏或送礼的各种需求。

Orchard Fresh的首席执行官Frank Curci称:“当前零售商都在拼价格,拼折扣,而我们只是想在所销售的商品品质上花心思,我们的目标是填补纽约区高档超市的空白区域,做的是差异化竞争,在满足顾客需求的同时,让他们的每一次逛店都有视觉、嗅觉的双重享受。”







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