超市设计赏析，火遍全球的Extracoop，如何将体验做到极致？ 

颜值甩盒马N条街，体验赶超Eataly超市，意大利Extracoop一经开业便成功将营业额提高了40%-50%，一时间火遍全球。它到底做对了什么？

首先我们来看一下超市布局，项目瞄准8090后重颜值体验、追求新奇特的年轻消费者，开设美容沙龙、花店、眼镜、家居、寿司吧、沙拉吧及烹饪示范等区域，一改传统超市墨守成规的布局，采用店中店的模式，以新鲜食品为核心，周围环绕非食区域，每个区域又划分为不同的小空间，形成店中店。每个专营店都有自己的定位和主题，商品也各具特色。

这种店中店模式不仅带给顾客一种放松状态下的购物体验，而且不断变化的场景满足了消费者的猎奇心理，各个店铺经营也更为专业、贴心。连顾客休息的区域，也设置了长凳和沙发。以游逛式体验取代传统堆砌的陈列方式，不难看出经营者在处处为消费者考虑。

2. 设计，整体超市设计主要颜色为黑白灰与天然材料相结合。 中岛采用1.60米高的货架，以获得良好的整体视野。引人注目的木制天花板元素与黑色金属货架的质感结合，传达给人有机原生态的理念。超市食品区的设计，采用了大量的原木材质以及天然材料，非食品区金属材质占了主导，实现了从原木到工业风的完美过渡。每一个专营店分开都是独具特色的个体，而结合起来又没有任何的违合感。

3. 视觉营销

Extracoop视觉营销以标识系统为核心，将重点放在每个部门的商品上。店中的销售导引，多采用图形字母，更加简单易懂，一目了然。各种商品根据功能不同采用不一样的图形指引，按照指引消费者可以很轻松地找到自己所需要的商品。这增强了消费者购物体验，有助于更好地展示产品的类别、优惠活动以及带有感情色彩的产品故事。

最后值得一提的是，Extracoop特意将收银台后移至店铺的后端，此举一来为Coop店中店面向购物中心的主要商业长廊的联动腾出了空间，二则可以利用客流密集的共享区域来吸引顾客，销售产品，尽量扩大销售区域并实现与购物中心的客流共享。

新零售时代，我们一直在强调体验感，但鲜少有人能真正将体验感做到极致，我们与Extracoop差距最大的不是经营面积、不是布局，而是对消费者的心态，只有心态改变了，其他改变才有可能。

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