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菜市场改造之前必须提前了解的3大方向

作者: 【深圳万维商业空间策划设计有限公司】发表时间:2019-05-22 16:52:55浏览量:208

现如今想要购买农贸产品大致有这么三个选择:传统菜市场、生鲜超市、生鲜电商,选择多了竞争也就愈发激烈,相比于干净整洁的生鲜超市和送货上门的生鲜电商,传统菜市场就成为老百姓眼中新旧交替之下的落寞代表。传统农贸想要走出这种困境,就一定要做出改变,那菜市场改造都是在改些什么呢?

菜市场改造效果图

要点一:环境

营造放心的农贸市场环境。对市场基础设施重新布局,业态重新分布,对每一寸土地物尽其用,优化市场的环境氛围,让整个市场采买过程最大化满足消费者的购物心理,买菜体验更舒适。消费者还可以在农贸市场的正门处自助查询市场概况、欲采买物品的摊位位置、不同摊位的商品不同价格等信息。

菜市场改造效果图

要点二: 信息化

传统菜市场要与时俱进的善用互联网工具,如今是大数据时代,谁掌握数据谁就把握了趋势,数据也终会改变农贸市场。以往传统的人工管理模式导致菜市场监管不到位,继而引发了各种管理问题、食品安全问题。改造过后的农贸市场,利用先进的互联网技术,通过物联网、云计算、大数据等,可以跟踪食品源头保证食品安全、杜绝短斤缺两、智能电子随用随付保证市场管理。

菜市场改造效果图

要点三:经营管理

业种、布局、质量、价格这些都是农贸市场在日常管理中面临的。管理者应结合各个市场实际情况融入现代管理概念,以商户为导向、消费者为导向,符合人性化需求,讲究体验式消费,实现观念现代化、管理规范化。

万维商业空间设计一直以来坚持初心,做原创的、以消费者为中心的、符合品牌定位的设计。多年来专注于精品超市、购物中心、百货、街区、菜市场设计,认真对待每一个项目,不放过每一个细节。未来,商业设计领域将不断的创新、改革甚至颠覆,万维将一如既往的跟随时代的潮流,做引领行业的商业空间设计。更多设计案例请浏览万维设计官网:http://www.onewedesign.com

2019-05-22 208人浏览