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农贸市场设计|生鲜超市层出不穷,还需要农贸市场吗?

作者: 【深圳万维商业空间策划设计有限公司】发表时间:2020-06-11 17:57:25浏览量:458

作为城市的公共配套设施,农贸市场与居民生活息息相关。原来设备老旧,脏污狼藉的农贸市场,已经渐渐无法满足居民的需求,而当面对脏乱差的环境,就更加没有想要去菜市场的冲动。在面对如雨后春笋般冒出的生鲜超市这样强有力的市场竞争对手,是否没有了任何的优势?农贸市场设计是否可以对局势有扭转作用呢?

菜市场设计

兴起的生鲜超市,相比传统的农贸市场是方便了一些,居民足不出户就可以买到食材,网上下单,直接配送到家。但是生鲜超市要么主打有机菜,要么主打土猪肉,这些食材的价格也比菜市场的亲民价贵一些,如果让咱们普通老百姓餐餐这样吃,确实有些吃不消。
你或许会说,老百姓的要求是不是太多了?世上哪有那么多美好的事,菜价想要便宜,还想吃得好,还想送货上门?是做白日梦吗?正是因为有梦,才能把梦变成现实。在生鲜超市身上学习,弥补自己的不足,升级改造自己,变身智慧农贸市场。
通过环境改造,规范业态,合理区分,标记统一,让老百姓一眼就能挑选到自己需要的食材。设备老旧不适用,那就升级自己的装备——智能电子秤,避免了缺斤少两此类问题的出现,同时还能根据小票上的二维码扫码获取食品产地、上市日期等各种相关的详细信息,让食品安全有溯源可查。菜市场的商户可以入驻互联网平台,通过平台实现线上收款,线下送货,加大了自己销量,也让没有时间买菜居民有菜可吃。
菜市场智能化改造升级之后,在菜市场买菜也可以成为一件高效率、卫生安全、强体验的事,而且菜市场价格优惠,菜品新鲜,种类繁多的传统优势还在,再加上升级后的菜市场就像超市一样,宽敞明亮、干净整洁,谁会不愿意去逛像超市一样的菜市场呢?
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